tag:blogger.com,1999:blog-81800323679078513322024-03-19T05:40:56.928+01:00ekologiczna kuchnia zdrowy styl życiaPrzepisy, prawidłowe żywienie, naturalne kosmetyki i zdrowy styl życia. ekologiczna kuchniahttp://www.blogger.com/profile/00340585572692345338noreply@blogger.comBlogger485125tag:blogger.com,1999:blog-8180032367907851332.post-18810094872865313212023-08-25T00:58:00.000+02:002023-08-25T00:58:37.570+02:00Ekstra czekoladowe ciasto z cukinia <p><br /></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZPzSq5UMzl5s124ZQ17BHIsGPGX8zB--vkBn2A0-RAE6k6u1Ms9w3LxPLRbjIF7pk26vaFVDIJ382xUmckt26L9sr5NCOAvr07R94NQiXs-6-6cHPb7LZOks6F7O330f0NdTlIdTI--Ly-g6pcDQktinQ07HticCwH0FIZSsOCZ-XSJ_aSzf6daDOp6V7/s4032/IMG_4644.HEIC" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZPzSq5UMzl5s124ZQ17BHIsGPGX8zB--vkBn2A0-RAE6k6u1Ms9w3LxPLRbjIF7pk26vaFVDIJ382xUmckt26L9sr5NCOAvr07R94NQiXs-6-6cHPb7LZOks6F7O330f0NdTlIdTI--Ly-g6pcDQktinQ07HticCwH0FIZSsOCZ-XSJ_aSzf6daDOp6V7/s320/IMG_4644.HEIC" width="320" /></a></div><p></p><p><br /></p><p>To ciasto jest mega pod wieloma względami… </p><p>Zawiera aż 1 kg cukinii i cała tabliczkę gorzkiej czekolady</p><p>Jest wysokie i na duża blachę </p><p>Pomimo tego wszystkiego co jest w środku jest lekkie i puszyste. </p><p>Moje chłopaki się zajadają i nie maja pojęcia ze jedzą cukinie </p><p><br /></p><p>Składniki na duża i wyższa blaszkę : </p><p>4 jajka </p><p>5 szklanek maki pszennej typ 450 typu tortowa </p><p>1kg cukinii ( ja miałam duża więc wydrążyłam pestki ) </p><p>300 ml jogurtu naturalnego - 2 małe kubeczki - u mnie był to jogurt sojowy </p><p>1 szklanka cukru</p><p>100 g gorzkiej czekolady </p><p>U200 g masła lub oleju </p><p>4 łyżki kakao </p><p>Proszek do pieczenia </p><p>Opcjonalnie owoce np maliny, wiśnie, truskawki, borówki, śliwki, żurawina itp </p><p><br /></p><p>Masło ubić z cukrem na puszysta masę -Ok 10 min. </p><p>W tym czasie utrzeć cukinie ze skóra na małych oczkach. Jeśli macie duża cukinie to trzeba łyżka wyjąć miękki miąższ z pestkami. </p><p>Potem zmniejszyć obroty miksera i dodawać po 1 jajku. Powoli dodawać make. </p><p>Na koniec dodać pozostałe składniki - kakao, połamana czekolada, cukinia , proszek do pieczenia i wymieszać łyżka. </p><p>Moja miska miksera ma 4 l pojemności i była pełna. </p><p>Ciasto wylać na blaszkę. Jeśli chcecie można posypać owocami po wierzchu - wtedy tez warto posypać po owocach nieco grubego cukru. Piec Ok 75 min w 170 St z termoobiegiem. </p><p><br /></p><p><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwdBVozefpLqko29qFnNzPPj-xLKKs7YxCSoq_PgveWs8IUf698Ry2FrwDx5I8dWeoGUNe8u3uzU0Mnjbi3Gyo_Vd-0tR7BaUeUUHW1DnkS6U9qdyszxv4SKNlWdwHtbWgE0evk0Hk79YD5eqMb1AUCFTAX_jJeT4v78S1Jjlkjcs0eEcTJzds21_xSlIV/s4032/IMG_4643.HEIC" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwdBVozefpLqko29qFnNzPPj-xLKKs7YxCSoq_PgveWs8IUf698Ry2FrwDx5I8dWeoGUNe8u3uzU0Mnjbi3Gyo_Vd-0tR7BaUeUUHW1DnkS6U9qdyszxv4SKNlWdwHtbWgE0evk0Hk79YD5eqMb1AUCFTAX_jJeT4v78S1Jjlkjcs0eEcTJzds21_xSlIV/s320/IMG_4643.HEIC" width="320" /></a></p><p><br /></p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMO3fTe-lNtAO0zzLFlxicTj6FvqH8U6ulGNI_e2a80iB49JyfaF5nTfB_vk7fFtxsfhmwiM8fppe08kmOE_6AVPP5AhH-0RcMiK0hCTU_Yer_O3EzBoTbV8il84-egQwzVMhp_IysLR8tflaKVsVNAaqOEWAjt3LDcXnZwbAHnS7agC1fxq1zZvLSmDoy/s4032/IMG_4645.HEIC" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMO3fTe-lNtAO0zzLFlxicTj6FvqH8U6ulGNI_e2a80iB49JyfaF5nTfB_vk7fFtxsfhmwiM8fppe08kmOE_6AVPP5AhH-0RcMiK0hCTU_Yer_O3EzBoTbV8il84-egQwzVMhp_IysLR8tflaKVsVNAaqOEWAjt3LDcXnZwbAHnS7agC1fxq1zZvLSmDoy/s320/IMG_4645.HEIC" width="320" /></a></div><p><br /></p>ekologiczna kuchniahttp://www.blogger.com/profile/00340585572692345338noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8180032367907851332.post-33651823235720540472020-12-05T18:57:00.002+01:002020-12-05T18:57:36.095+01:00Ciasto czekoladowe z wytłoczyn owoców<h4 style="text-align: left;"><span style="font-weight: normal;">Ciasto z resztek owoców po tłoczeniu soku to super pomysł na wykorzystanie wytłoczyn które zwykle wyrzucamy. Świetnie nada się tutaj wiśnia, maliny, żurawina, truskawki itp. Ciasto w smaku przypomina brownie.</span></h4><h4 style="text-align: left;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjh98Ul9pgA6IMrxRIXjaLCoNBt1qaTVQJz3IFryfBOaYqPZfn5BpQaeowMYtLlNRcnxCt-DUoUiVUUKxRpNiDzNWoJe4B6dIf2DUnbckoc_GD2xH0_BJCL4-5QxkWh-x1gE67MKy7HOT_M/s2048/IMAG1934_BURST002.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1642" data-original-width="2048" height="514" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjh98Ul9pgA6IMrxRIXjaLCoNBt1qaTVQJz3IFryfBOaYqPZfn5BpQaeowMYtLlNRcnxCt-DUoUiVUUKxRpNiDzNWoJe4B6dIf2DUnbckoc_GD2xH0_BJCL4-5QxkWh-x1gE67MKy7HOT_M/w640-h514/IMAG1934_BURST002.jpg" width="640" /></a></div><u><br /></u></h4><h4 style="text-align: left;"><u>Proporcje na dużą blachę:</u></h4><div>4 szkl wytłoczyn z owoców - u mnie reszty po tłoczeniu soku z żurawiny</div><div>6 jajek</div><div>1 szkl cukru</div><div>3 szkl mąki pszennej</div><div>1 szkl oleju bezsmakowego</div><div>2 łyżeczki proszku do pieczenia</div><div>3 łyżki kakao</div><div>100 g czekolady gorzkiej</div><div>2 łyżeczki cynamonu</div><div><br /></div><div><br /></div><div>Jajka ubić z cukrem na puszysty krem. Dodać olej i ponownie wymieszać. Dodać pozostałe składniki (poza czekolada) i wymieszać. Ciasto wylać na blachę wyłożona papierem do pieczenia. Na wierzchu ułożyć kawałki czekolady. Piec w 170 st C ok 40 min- do suchego patyczka. </div><div><br /></div><div><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgixVJby72nTktRV_E9vYnvyt1UMy5HZOfPxJuywQso6yClXY30q-Oy08H-PzhV1CU8kJV2MGVQuoOIAw-iWSQeg_5TxRXhYndvY93UMUwWWYD3TOdtat-fIJdjD7OJ0HNkwOpGwMroWcUk/s2048/IMAG1935.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1611" data-original-width="2048" height="503" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgixVJby72nTktRV_E9vYnvyt1UMy5HZOfPxJuywQso6yClXY30q-Oy08H-PzhV1CU8kJV2MGVQuoOIAw-iWSQeg_5TxRXhYndvY93UMUwWWYD3TOdtat-fIJdjD7OJ0HNkwOpGwMroWcUk/w640-h503/IMAG1935.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFdHag7kTkzsNg6OUssdXs9t1kVB8peTixlVrDnhs3ZKeIn7awtaAHeCizEHl16xXsWMNFoUZlhax4AEMU0qWap-3_SxI4K4CEygmmtWl3asuS3hpJnabe0riCAey49nfQJvANNb-S1F_y/s2048/IMAG1936.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1746" data-original-width="2048" height="546" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFdHag7kTkzsNg6OUssdXs9t1kVB8peTixlVrDnhs3ZKeIn7awtaAHeCizEHl16xXsWMNFoUZlhax4AEMU0qWap-3_SxI4K4CEygmmtWl3asuS3hpJnabe0riCAey49nfQJvANNb-S1F_y/w640-h546/IMAG1936.jpg" width="640" /></a></div><br /><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div>ekologiczna kuchniahttp://www.blogger.com/profile/00340585572692345338noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8180032367907851332.post-14463497887792741052020-11-22T20:42:00.006+01:002020-11-22T20:42:27.304+01:00pesto z czosnku niedźwiedziego<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDGQY3oYpcP4WOgrU83XgL9BvCa82tktdcNNfIKddUbdXmO6_3nSvZ9rtpWt3xTJqDOQD-LRBKpTLdCJomM8aXNq6HxMUpMph-0NZ7bs1TV_PvY8KrzrpK60Urd_xL9MCKKOIDM3j8pIZV/s2048/IMAG1358.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="1152" data-original-width="2048" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDGQY3oYpcP4WOgrU83XgL9BvCa82tktdcNNfIKddUbdXmO6_3nSvZ9rtpWt3xTJqDOQD-LRBKpTLdCJomM8aXNq6HxMUpMph-0NZ7bs1TV_PvY8KrzrpK60Urd_xL9MCKKOIDM3j8pIZV/w400-h225/IMAG1358.jpg" width="400" /></a></div>- 1 kg liści czosnku niedźwiedziego - dostępne w lutym/marcu<p></p><p>- 1 łyżka soli</p><p>- 1 łyżeczka pieprzu</p><p>- 1 szklanka oliwy np z oliwek, lniany</p><p><br /></p><p>Wszystko ze sobą zblendować i przełożyć do słoików. Przechowywać w lodówce. Można tym smarować chleb, dodawać do sosów, makaronu, marynować mięso...</p><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJrgbzdpFLDAcUQn8iAnzT2TN_FQv2VSdL3IiMRlhoIKRc-D3zntta7Z0TjaPWvWxgl5tZ1lme5vkopcKDWWyCBnZARG_Pj2S5PzO3LJs72PjYetKfP-hcnR8IUr24Wu5w8leVl9Dld6lK/s2048/IMAG1359.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1152" data-original-width="2048" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJrgbzdpFLDAcUQn8iAnzT2TN_FQv2VSdL3IiMRlhoIKRc-D3zntta7Z0TjaPWvWxgl5tZ1lme5vkopcKDWWyCBnZARG_Pj2S5PzO3LJs72PjYetKfP-hcnR8IUr24Wu5w8leVl9Dld6lK/w640-h360/IMAG1359.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiL7F8hSlqxzw4Q0fp1amwOJKX7EwZsNmli_Sfav1MJk4im5e4OXT6jCkYHe30PC5kyzJ002JY9mNrkoyavM5hfkgYdZ9hQ46WMDun_6h0f6tkIWALb3OoRqrWSagcLlv5o6Zb1hqiMWYaR/s2048/IMAG1360.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1152" data-original-width="2048" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiL7F8hSlqxzw4Q0fp1amwOJKX7EwZsNmli_Sfav1MJk4im5e4OXT6jCkYHe30PC5kyzJ002JY9mNrkoyavM5hfkgYdZ9hQ46WMDun_6h0f6tkIWALb3OoRqrWSagcLlv5o6Zb1hqiMWYaR/w640-h360/IMAG1360.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRgB27rVUinWNH2m0ZTdVyU5jwJ7Y1VkTtg7GyiG9JCNe5QXmKvPs12z3XVkWxQJT4S6qNkkwCS_20ie7ObeRu3vph01qXltEfCX7C7m2M5MrvwxqxbnULRvVBjefBNm-6fA5k8mlRD9uK/s2048/IMAG1361.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1152" data-original-width="2048" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRgB27rVUinWNH2m0ZTdVyU5jwJ7Y1VkTtg7GyiG9JCNe5QXmKvPs12z3XVkWxQJT4S6qNkkwCS_20ie7ObeRu3vph01qXltEfCX7C7m2M5MrvwxqxbnULRvVBjefBNm-6fA5k8mlRD9uK/w640-h360/IMAG1361.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj14jEZ6v4mBv1zNjmnzVb1KWdp4SMU8ekuSKNDpW-MURiXQkbn-OXt1-M5QZJuH9_MQrh0fFBJXYlULlCZ9kdWBuI7H2zBIDCA1H7-OnAluaBhk1bqUqK5_2t0aJpFVeNeA8l9x34ExRNd/s2048/IMAG1362.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1152" data-original-width="2048" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj14jEZ6v4mBv1zNjmnzVb1KWdp4SMU8ekuSKNDpW-MURiXQkbn-OXt1-M5QZJuH9_MQrh0fFBJXYlULlCZ9kdWBuI7H2zBIDCA1H7-OnAluaBhk1bqUqK5_2t0aJpFVeNeA8l9x34ExRNd/w640-h360/IMAG1362.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgds4J2NJgSrt6Th5G5Ev9YLUl5OoYNR3BRMcyGbt6tUu6JBHPUCjyJT06rn9TTaIRRYZP97IlSOso0BWB4w4Q_dieoIXkiIR8KTcLW4_o5Q8C1lWBABZ9Ogi38fFwkiAUPYYbPLVPWLEgg/s2048/IMAG1363.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1152" data-original-width="2048" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgds4J2NJgSrt6Th5G5Ev9YLUl5OoYNR3BRMcyGbt6tUu6JBHPUCjyJT06rn9TTaIRRYZP97IlSOso0BWB4w4Q_dieoIXkiIR8KTcLW4_o5Q8C1lWBABZ9Ogi38fFwkiAUPYYbPLVPWLEgg/w640-h360/IMAG1363.jpg" width="640" /></a></div><br /><p><br /></p>ekologiczna kuchniahttp://www.blogger.com/profile/00340585572692345338noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8180032367907851332.post-5072248088311282732020-11-22T20:37:00.001+01:002020-11-22T20:37:08.201+01:00kurczak pieczony w całości ze szparagami<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHrEWGxWLhDCvYqbT5ysF-PoU07MvM0SwR0yz1hF3BELWdtoCR3834CkHNmIkIOGHq0WxL6dLB0g6Xfxq5gY2ObZ-1KlHocLZUlp1TckXiFadxiR7-0hFICq2MWFtCHjOWsnyChyKtJPqm/s2048/IMAG1446.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="1152" data-original-width="2048" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHrEWGxWLhDCvYqbT5ysF-PoU07MvM0SwR0yz1hF3BELWdtoCR3834CkHNmIkIOGHq0WxL6dLB0g6Xfxq5gY2ObZ-1KlHocLZUlp1TckXiFadxiR7-0hFICq2MWFtCHjOWsnyChyKtJPqm/w400-h225/IMAG1446.jpg" width="400" /></a></div> składniki:<p></p><p>- Kurczak typu brojler</p><p>- mrożone lub świeże zielone szparagi ok 1 kg</p><p>- przyprawy do zamarynowana kurczaka: u mnie sól, pieprz, pesto z czosnku niedźwiedziego</p><p><br /></p><p>Kurczaka zamarynować min 12 godzin wcześniej. udka związać, skrzydełka wsunąć pod udka (żeby się nie spiekły) piec w temp 160-140 st C przez 2-3 godz ( w zależności od wagi kurczaka) Pod koniec pieczenia (ok 15 min) dołożyć szparagi. <br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUUosYo8BVLoigZACuTf9CNpvAa6f8bc52qg-xGWdaHX-Nt118GLufe13w7EgAxHxxrdJ-Thuur5tKueYWeDfdODQWfbWDcTm7oBqT9BvKIJfnHAyuw6HvOwsD7UZchHuUH3oL81PFXjgZ/s2048/IMAG1445.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1152" data-original-width="2048" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUUosYo8BVLoigZACuTf9CNpvAa6f8bc52qg-xGWdaHX-Nt118GLufe13w7EgAxHxxrdJ-Thuur5tKueYWeDfdODQWfbWDcTm7oBqT9BvKIJfnHAyuw6HvOwsD7UZchHuUH3oL81PFXjgZ/w640-h360/IMAG1445.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCBqeq7oisxRMfpXGXT8F7bu2ZKNvspLWqtDMtQalGR0RSVAPy1i_pfvjeizvBmEzTi4Nfgi1iEZEA8QofTc33Qa3_7uWpG4Sn0bTivVj5oVVT2yctBibDDJyUo6Db2WF6jI-t2HDU1wqu/s2048/IMAG1444.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1152" data-original-width="2048" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCBqeq7oisxRMfpXGXT8F7bu2ZKNvspLWqtDMtQalGR0RSVAPy1i_pfvjeizvBmEzTi4Nfgi1iEZEA8QofTc33Qa3_7uWpG4Sn0bTivVj5oVVT2yctBibDDJyUo6Db2WF6jI-t2HDU1wqu/w640-h360/IMAG1444.jpg" width="640" /></a></div><br /><p></p>ekologiczna kuchniahttp://www.blogger.com/profile/00340585572692345338noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8180032367907851332.post-70023552754692004022020-11-22T20:31:00.004+01:002020-11-22T20:31:45.563+01:00kurczak pieczony na sianie<h4 style="text-align: left;">Składniki: </h4><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgot4LjU39xG2iuQ6ViMqUJg9MEUhQDtiU8ol9JKilykYl00OrfgFXwqlCvZatMYz2TtGhFpgjT6HhPgToKkLSMRIFGAnl_02tlehtqJPcQjqBcy3a611bJmZxIjDgk-3tJfYa126KJy2GB/s2048/IMAG1305.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="1152" data-original-width="2048" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgot4LjU39xG2iuQ6ViMqUJg9MEUhQDtiU8ol9JKilykYl00OrfgFXwqlCvZatMYz2TtGhFpgjT6HhPgToKkLSMRIFGAnl_02tlehtqJPcQjqBcy3a611bJmZxIjDgk-3tJfYa126KJy2GB/w400-h225/IMAG1305.jpg" width="400" /></a></div>kurczak w kawałkach - u mnie udka i skrzydełka<p></p><p>przyprawy do zamarynowania mięsa: sól, pieprz, czosnek, majeranek...</p><p>siano</p><p>Mięso zamarynować min 12 godzin przed pieczeniem. Połowę siana położyć na dno naczynia do pieczenia wyłożyć kawałki kurczaka, na wierzch resztę siana. Wszystko szczelnie przykryć i piec ok 2 godz w 120-140 st C</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNMoQ0_bjq0rAKqhxXN-WFpxKAR0Vzjdfu9irJiPs_dr8p10glSnTzcO4MewLU4esGB9ynrGfKyjL0X0IB8fiIQWeBEdDiVcUHT8ZCPpiRmxZHB_CAlW33StwduQgu7zwh4foKAFQCsBHf/s2048/IMAG1301.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1152" data-original-width="2048" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNMoQ0_bjq0rAKqhxXN-WFpxKAR0Vzjdfu9irJiPs_dr8p10glSnTzcO4MewLU4esGB9ynrGfKyjL0X0IB8fiIQWeBEdDiVcUHT8ZCPpiRmxZHB_CAlW33StwduQgu7zwh4foKAFQCsBHf/s320/IMAG1301.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1oKKaJA-Iw0iHEPIYrYCN1eVYUhv3FohFvLRnQi0uPB1UtDRJFMyYOuHqgN5Rwyb5IamSJcNIhoONf58CgYXV9PmKHWv3FC90DY8sgU60Syzhi36ms3PoWe474TxUbojoaSNbQaQg2ZqO/s2048/IMAG1302.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1152" data-original-width="2048" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1oKKaJA-Iw0iHEPIYrYCN1eVYUhv3FohFvLRnQi0uPB1UtDRJFMyYOuHqgN5Rwyb5IamSJcNIhoONf58CgYXV9PmKHWv3FC90DY8sgU60Syzhi36ms3PoWe474TxUbojoaSNbQaQg2ZqO/w640-h360/IMAG1302.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjj62fw5RAXyvZOu22hiuMJuEDVPyZXb41C8iLH0eYzkHMRY_ePkCcKpVdF_rRjZolH9yEr7Ajt59fTA8uu-dUN16bjKKacs8m0_u4FGnRG75-58qGvMXWspiYLQ56_hCHeWUAgRof_7xCs/s2048/IMAG1303.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1152" data-original-width="2048" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjj62fw5RAXyvZOu22hiuMJuEDVPyZXb41C8iLH0eYzkHMRY_ePkCcKpVdF_rRjZolH9yEr7Ajt59fTA8uu-dUN16bjKKacs8m0_u4FGnRG75-58qGvMXWspiYLQ56_hCHeWUAgRof_7xCs/w640-h360/IMAG1303.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj82QJAXyvlhxCcK6puqvzw3VOG2hXDcZgQdrIe8lyUK2UW_qo_5C95F_J5RxbAsKxqe-8JEn5YCSKxEA142bPbosbr9iLTfgrXnSSDmWjdCWmK0pDVA5Xp6Tn2iqen9kQVYbEBU75SHv2b/s2048/IMAG1304.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1152" data-original-width="2048" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj82QJAXyvlhxCcK6puqvzw3VOG2hXDcZgQdrIe8lyUK2UW_qo_5C95F_J5RxbAsKxqe-8JEn5YCSKxEA142bPbosbr9iLTfgrXnSSDmWjdCWmK0pDVA5Xp6Tn2iqen9kQVYbEBU75SHv2b/w640-h360/IMAG1304.jpg" width="640" /></a></div><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPBtiNH8qMU6iCZvaeDrasbihk3H2SFm3vKkqP48QGAgpRaBFM_hAOXTE65g3DO6YlQoVg08PiW7kdz-EmDceqoASxvjWBVJStRfMtY5_UqzibBNGzteTUPGpoaLHeUsFl743L8vfGUL4X/s2048/IMAG1306.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1152" data-original-width="2048" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPBtiNH8qMU6iCZvaeDrasbihk3H2SFm3vKkqP48QGAgpRaBFM_hAOXTE65g3DO6YlQoVg08PiW7kdz-EmDceqoASxvjWBVJStRfMtY5_UqzibBNGzteTUPGpoaLHeUsFl743L8vfGUL4X/w640-h360/IMAG1306.jpg" width="640" /></a></div><br /><p><br /></p>ekologiczna kuchniahttp://www.blogger.com/profile/00340585572692345338noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8180032367907851332.post-44492430185558475972020-11-22T20:25:00.004+01:002020-11-22T20:25:49.755+01:00Zupa RamenTo jest zupa dla wytrwałych- choć nie wymaga za wiele uwagi to jednak jej przygotowanie zajmuje ok 12 godzin... Ale warto<div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-PDVxD5nymr5Nc1A6pB8I7JXw9ahy6M_N1VxgZ_YQdMMK1pJF9wHKVWKmQL3_3LrwpJJaLQUZ7iZHPe3J9zBAmDVFYQBP0cj3ooFeYKlIpERagteu5qKhsn_B2ACFAOpUFTJzbnrl6G5r/s2048/IMAG1509.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="1152" data-original-width="2048" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-PDVxD5nymr5Nc1A6pB8I7JXw9ahy6M_N1VxgZ_YQdMMK1pJF9wHKVWKmQL3_3LrwpJJaLQUZ7iZHPe3J9zBAmDVFYQBP0cj3ooFeYKlIpERagteu5qKhsn_B2ACFAOpUFTJzbnrl6G5r/w400-h225/IMAG1509.jpg" width="400" /></a></div></div><h4 style="text-align: left;">składniki:</h4><div>- ok 5 kg tłustych kości wołowych ( z chudych nie wyjdzie)</div><div>- włoszczyzna</div><div>- przyprawy- imbir, czosnek, anyż, ziarna pieprzu, sól, goździki, ziarna kolendry</div><div>- sos sojowy, sos ostrygowy lub rybny</div><div>- 2-3 szalotki</div><div>- papryczka chili lub piri- piri</div><div><br /></div><div><br /></div><h4 style="text-align: left;">dodatki do podania bulionu:</h4><div>tutaj można dodać wszystko lub prawie nic: makaron udon lun inny jajka kurze lub przepiórcze, warzywa z bulionu, papryka, kapusta pak choi, kapusta pekińska, szczypior, sezam, mięso z bulionu, surowa polędwica wołowa w cienkich plasterkach rzucona na wrzący bulion, pierś z kurczaka, pierś z indyka, krewetki, tofu, grzybki, suszone glony, nać kolendry</div><div><br /></div><div>Kości wołowe wrzucić do dużego gara i zalać zimną wodą. Zagotować, zebrać szumy. Gdy już przestana się zbierać dodać przyprawy, papryczkę i gotować na minimalnym gazie 5-6 godzin. Po tym czasie dodać obrane w całości warzywa, sos sojowy, ostrygowy lub rybny i gotować dalej kolejne 5-6 godzin...Po tym czasie bulion przecedzić przez gęste sito...i Gotowe...<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiMxo5A8r5ZP72SEocHg5s-ECZtulL9R_1AO8T9EAqOg0MlpbwonTO1zU5Kz6fijAjLt0sJyRE3wi6K00YAr7zOg89I3UMU3x8dHq-je4x9FPtWlr4CmI2eUWKzxDNxXBfQeonmxUEPjV6/s2048/IMAG1508.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1152" data-original-width="2048" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiMxo5A8r5ZP72SEocHg5s-ECZtulL9R_1AO8T9EAqOg0MlpbwonTO1zU5Kz6fijAjLt0sJyRE3wi6K00YAr7zOg89I3UMU3x8dHq-je4x9FPtWlr4CmI2eUWKzxDNxXBfQeonmxUEPjV6/w640-h360/IMAG1508.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVvcmF0D9gVfUI0tt03MnSIIJ9FI4Fdza1r8FTsGAuhNsFhctqjv5Xg3CIwrL0rFgNjsg8GyoPK0noZyQPgKCZugBFnuU_25Fd4cRw5QEpFa1qdfCMMzrTFCpzyAyAEeu-nhfq-kMTq8IA/s2048/IMAG1507.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1152" data-original-width="2048" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVvcmF0D9gVfUI0tt03MnSIIJ9FI4Fdza1r8FTsGAuhNsFhctqjv5Xg3CIwrL0rFgNjsg8GyoPK0noZyQPgKCZugBFnuU_25Fd4cRw5QEpFa1qdfCMMzrTFCpzyAyAEeu-nhfq-kMTq8IA/w640-h360/IMAG1507.jpg" width="640" /></a></div><br /></div>ekologiczna kuchniahttp://www.blogger.com/profile/00340585572692345338noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8180032367907851332.post-76917750938363760622020-11-22T18:56:00.005+01:002020-11-22T18:56:38.698+01:00cepeliny z mięsem<p> Kolejną wariacja wyrobów mączno-ziemniaczanych :)</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEid-IMBmoakJkewzcrQfkmEN-BSK-E1WTTpiQn71_squZJEGWPNGw2w0_t1SEcwUymnbiNUw9ydKoSjIOAStIEvhho50_q8h3ExG8LRlknWCXO4qKIFPU4GOz1Nsu_cH88J0sIbw_eNOm2Y/s2048/IMAG1907.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="1359" data-original-width="2048" height="265" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEid-IMBmoakJkewzcrQfkmEN-BSK-E1WTTpiQn71_squZJEGWPNGw2w0_t1SEcwUymnbiNUw9ydKoSjIOAStIEvhho50_q8h3ExG8LRlknWCXO4qKIFPU4GOz1Nsu_cH88J0sIbw_eNOm2Y/w400-h265/IMAG1907.jpg" width="400" /></a></div><p></p><p><br /></p><h4 style="text-align: left;">Ciasto:</h4><p>- ok 70 dag ugotowanych ziemniaków</p><p>- 1 kg ziemniaków obranych</p><p>- 2 łyżki maki pszennej</p><p>- 2 łyżki maki ziemniaczanej</p><p>- 2 jajka</p><p>- sól</p><p><br /></p><h4 style="text-align: left;">Farsz:</h4><div>- mięso mielone ( wieprzowe, drobiowe, cielęce lub mieszanka) ok 30 dag</div><div>- 1 cebula</div><div>- 1 jajko</div><div>- sól, pieprz, majeranek</div><div><br /></div><div>Ziemniaki surowe zetrzeć na drobnych oczkach, odcisnąć wodę, której nie wylewać.Na starte ziemniaki dodać pozostałe składniki (żeby nie ściemniały). Krochmal odstawić za ok pół godziny. </div><div><br /></div><div>W tym czasie zając się farszem. Cebule drobno pokroić i zeszklić na patelni. Wymieszać wszystkie składniki i doprawić. </div><div><br /></div><div>Wylać wodę z krochmalu, a pozostałą na dnie skrobię dodać do ciasta. Wszystko porządnie wymieszać. Ciasto będzie mocno kleiste i dość luźne. </div><div><br /></div><div>Ciasto nabierać na dłoń, lekko rozpłaszczyć, na środek położyć ok pół łyżki farszu i lepić podłużne kluski o długości ok 6-8 cm. </div><div>Gotować w osolonym wrzątku, na średnim gazie ok 10-15 min, aż wypłyną. Delikatnie mieszać po dnie. </div><div>Najlepiej smakują zaraz po ugotowaniu, ale można je też odgrzewać w wodzie lub na patelni. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoMudj5D_f4JGJYPttsE8QKZttlEa6zKEfPDnoQJtZpvWCFcPPTkCXuiRpp6TBxPRsp05KQdoK8hyphenhyphenogeSMvTZZ8V_4jasNarVXQ6iLKoaz50xM4jdfwkRwh7R5MvJe40khwdzQF8LX4iJi/s2048/IMAG1908.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1152" data-original-width="2048" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoMudj5D_f4JGJYPttsE8QKZttlEa6zKEfPDnoQJtZpvWCFcPPTkCXuiRpp6TBxPRsp05KQdoK8hyphenhyphenogeSMvTZZ8V_4jasNarVXQ6iLKoaz50xM4jdfwkRwh7R5MvJe40khwdzQF8LX4iJi/w640-h360/IMAG1908.jpg" width="640" /></a></div><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfu1sTCIUDEyTijwHLj6pq-PIvB-PaqbITsvKod-gGAz3fM_w_AXkJ0NfeBLkeve-bKl3Ol8e2rJq3kgQHytN4enNfp8uPvxvWTkeoWHa8MiPgkwKm2yfh2DZxmYg_q9_BGNPI_4QSQBzh/s2048/IMAG1906.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1152" data-original-width="2048" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfu1sTCIUDEyTijwHLj6pq-PIvB-PaqbITsvKod-gGAz3fM_w_AXkJ0NfeBLkeve-bKl3Ol8e2rJq3kgQHytN4enNfp8uPvxvWTkeoWHa8MiPgkwKm2yfh2DZxmYg_q9_BGNPI_4QSQBzh/w640-h360/IMAG1906.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnnkFT_zYfs8oVzm2WWNKSsXRIKhqj_Uno6x5tH9tGW7mUNRXIGeXZ8iXYNUkbbtksbXFRztqhwHzROKqbX0C2k_RN4TatanyrPJWXnoIPLqNF0eqTvIh-jFrNxDWbvOWFZQAtpNwQfkVg/s2048/IMAG1905.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1152" data-original-width="2048" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnnkFT_zYfs8oVzm2WWNKSsXRIKhqj_Uno6x5tH9tGW7mUNRXIGeXZ8iXYNUkbbtksbXFRztqhwHzROKqbX0C2k_RN4TatanyrPJWXnoIPLqNF0eqTvIh-jFrNxDWbvOWFZQAtpNwQfkVg/w640-h360/IMAG1905.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjH7H3X3JUoW7oMd3YWQKSswbyJNP6RfV7clpavuJFuBuoouawaEFsNGIVHa9A-LogEhuWgbCfcC7jl3kHCP2F3VY0nphwYRZMTKEf8Gu_sO4dZkEz-Bt5FEGMXflbqiAPvEGnom20GY1wz/s2048/IMAG1904.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1152" data-original-width="2048" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjH7H3X3JUoW7oMd3YWQKSswbyJNP6RfV7clpavuJFuBuoouawaEFsNGIVHa9A-LogEhuWgbCfcC7jl3kHCP2F3VY0nphwYRZMTKEf8Gu_sO4dZkEz-Bt5FEGMXflbqiAPvEGnom20GY1wz/w640-h360/IMAG1904.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8K-2H6OTqej-V9NpepgZ6asHex2vEfFFcE4Sfty3i2f31KOGedFmw4hFg_UPDi_-EehdyOOz1BLQ9FbGuZuD2PrJYAUttOC9Uj1mqcCashakKGLXG4_pj-DWxW-lZXGUVM_ORP_IoIzy8/s2048/IMAG1903.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1152" data-original-width="2048" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8K-2H6OTqej-V9NpepgZ6asHex2vEfFFcE4Sfty3i2f31KOGedFmw4hFg_UPDi_-EehdyOOz1BLQ9FbGuZuD2PrJYAUttOC9Uj1mqcCashakKGLXG4_pj-DWxW-lZXGUVM_ORP_IoIzy8/w640-h360/IMAG1903.jpg" width="640" /></a></div><br /></div>ekologiczna kuchniahttp://www.blogger.com/profile/00340585572692345338noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8180032367907851332.post-38083092061839898842020-11-22T18:32:00.002+01:002020-11-22T18:32:27.407+01:00Chinkali z mięsem<p> Chinkali to gruzińskie pierogi znane pewnie większości z Was. Robi się je bardzo prosto i dużo szybciej jak nasze ruskie :)</p><h4 style="text-align: left;">składniki:</h4><p><u>Ciasto jak na pierogi:</u> maka, ciepła woda, sól, olej (na 1 kg mąki ok 3 łyżki)</p><h4 style="text-align: left;">Farsz:<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjX9WQnUHXnizY1E5AlZWZ2A-EZiCAwGaLgfz6KFAhwUXS6NfC0UyfuXobnVBYFdVd79vHq46IKAldsuHvBcPIJLlsh1IbbUZDdKxWKoaTAsi4sf7FCZVwX2Cj_jg6EOc44zbvRBIlyjtLN/s2048/IMAG1294.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="1881" data-original-width="2048" height="368" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjX9WQnUHXnizY1E5AlZWZ2A-EZiCAwGaLgfz6KFAhwUXS6NfC0UyfuXobnVBYFdVd79vHq46IKAldsuHvBcPIJLlsh1IbbUZDdKxWKoaTAsi4sf7FCZVwX2Cj_jg6EOc44zbvRBIlyjtLN/w400-h368/IMAG1294.jpg" width="400" /></a></div></h4><div>- mięso chude wołowe lub jagnięce- mieszanka obu. Mięso z dzika też będzie dobre</div><div>- zimna woda</div><div>- sól, pieprz</div><div>- nać kolendry lub pietruszki</div><div><br /></div><div>Należy zacząć od ciasta - jak się robi ciasto na pierogi pewnie każdy wie, ale jakby ktoś nie wiedział to skrót- mąka plus sól- zrobić dołek wlać olej i dolewać wodę i mieszać widelcem, jak zabierze większość mąki to wyrobić ręką, w razie potrzeby dodać wody lub mąki. Ciasto przykryte musi postać ok 30 min</div><div><br /></div><div>Mięso do farszu zmielić. Nie kupuję gotowego mielonego mięsa, bo nie raz się przekonałam ze tam pies razem z budą i całym składem chemicznym jest zmielony. Wybór należy do was, jednak od jakości mięsa zależy tutaj skład całej potrawy więc na prawdę warto kupić dobrej jakości mięso. </div><div>Jak mięso już zmielone dodać przyprawy i zimną wodę - wyrobić tak aby farsz dobrze się lepił. Nie dodajemy żadnego jajka, ani innych zagęszczaczy, bo po ugotowaniu mamy mieć rosołek w środku. </div><div><br /></div><div>Co to lepienia - ja nie wycinam krążków, kroje ciasto na kawałki i wałkuję. Można wycinać, ale krążki muszą być dość duże, a grubość ciasta też większa niż standardowo czyli ok 2-3 mm.</div><div><br /></div><div>Ponieważ trudno napisać jak to lepić i wydaje się to trudne zrobiłam filmik, który mam nadzieje pokaże, że lepienie chinkali jest szybsze jak zwykłych pierogów. </div><div><br /></div><div>Najlepiej jeść zaraz po ugotowaniu, potem rosołek zaczyna rozmiękczać ciasto. Często robię więcej i mrożę na surowo. Potem prosto z zamrażarki do wrzątku. <br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvYLRdRuxPpqZIUiXT89iyKFYObi2HZgV9R6WuGpGzYyiDmyux7Up_GfqPYV_dmxkehcD0nzBw7kDyTkDoS0oH-otPkZe3fmHypZ-UtscOtK6AcGQftlzBjzp2rTOaWWzrbWjSaHsN2BHm/s2048/IMAG1293.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2029" data-original-width="2048" height="634" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvYLRdRuxPpqZIUiXT89iyKFYObi2HZgV9R6WuGpGzYyiDmyux7Up_GfqPYV_dmxkehcD0nzBw7kDyTkDoS0oH-otPkZe3fmHypZ-UtscOtK6AcGQftlzBjzp2rTOaWWzrbWjSaHsN2BHm/w640-h634/IMAG1293.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7Xu15TKmb-IeVfL3W5eL4UUq8qAJcK4vEjgJQh9fw3KBpD6Qu0LKTOopG4Rg_0VEFgUMzozEQFrcN1KfGN91TMWlATuSUFm9csUFTYnb9Fbzq41fyRjreeeIhJonEp3QngArU32UpP2Za/s2048/IMAG1292.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1152" data-original-width="2048" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7Xu15TKmb-IeVfL3W5eL4UUq8qAJcK4vEjgJQh9fw3KBpD6Qu0LKTOopG4Rg_0VEFgUMzozEQFrcN1KfGN91TMWlATuSUFm9csUFTYnb9Fbzq41fyRjreeeIhJonEp3QngArU32UpP2Za/w640-h360/IMAG1292.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZex2XhngMOUfNeRbBEZqFrg7u1VrplhgBcTuOhhxJqcH-oEiEmb8k1UbOd1uc_IgaLM-HnNSliNBdCGVRKUKsrjhKtSZXKY7Sw-P95tkoIVzR4bXOyj1ukcxAC3MgBXbzxtq2l0sCm0Pf/s2048/IMAG1291.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1152" data-original-width="2048" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZex2XhngMOUfNeRbBEZqFrg7u1VrplhgBcTuOhhxJqcH-oEiEmb8k1UbOd1uc_IgaLM-HnNSliNBdCGVRKUKsrjhKtSZXKY7Sw-P95tkoIVzR4bXOyj1ukcxAC3MgBXbzxtq2l0sCm0Pf/w640-h360/IMAG1291.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.blogger.com/video.g?token=AD6v5dzBkUkhvjTKBBwSOp8uUCHuM6u4_lXzOpzn30VUpGv6ilNtho1YVLuTNeZhtK92UVBbOhrroSIqkstNsFqVHw' class='b-hbp-video b-uploaded' frameborder='0'></iframe></div><br /></div>ekologiczna kuchniahttp://www.blogger.com/profile/00340585572692345338noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8180032367907851332.post-37283784570493954702020-03-05T00:37:00.000+01:002020-03-05T00:37:14.158+01:00Flaki tradycyjne<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-yXOH6BoRa-VptjrgQ7UXpaEkM4sd6hPTup8TXypYlUb2bA2hqI8YMkGoYnyc0MuSkvBTWAb4cwjGrhkEr5oS_vwzqN1kqQB7mnE9ik5l9A4UPeGInX6tq0BfpJx_-H0p1XGUmhlHUcTl/s1600/IMAG1244.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-yXOH6BoRa-VptjrgQ7UXpaEkM4sd6hPTup8TXypYlUb2bA2hqI8YMkGoYnyc0MuSkvBTWAb4cwjGrhkEr5oS_vwzqN1kqQB7mnE9ik5l9A4UPeGInX6tq0BfpJx_-H0p1XGUmhlHUcTl/s640/IMAG1244.jpg" width="640" /></a></div>
Włoszczyzna<br />
Kości cielęce lub wołowe<br />
3 op flaków wołowych mrożonych<br />
Mąka ok 4 łyżki<br />
Przyprawy: majeranek, imbir, gałka muszkatołowa, pieprz, sól, pieprz ziołowy, papryka słodka i ostra, ziele angielskie, liść laurowy<br />
<br />
Na kościach i włoszczyźnie ugotować bulion ok 4 l. Następnie wyjąć warzywa i kości. Warzywa pokroić w kostkę, mięso obrać od kości i pokroić. Wszystko dodać do bulionu. Flaki obgotować dwa razy i dodać do zupy. Doprawić wszystkimi przyprawa, najwięcej majeranku. Gotować na małym ogniu 1-1,5 godz. Mąkę zbrązowić na patelni, dolać trochę bulionu z zupy i dokładnie wymieszać. Zaprawke wlać do zupy i wymieszać. Całość powinna być gęsta treściwą zupą.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6XgYQloH2qTehB4BwfuGPqxk8mtrfSB0dWdAPfuzQ5VWdfLddNuPjUnP0dEP5Sgws4opcgBqmt8QokDnlMyAmTYpWLr8h5-F3-0cm_w65qSlxoX81GNuI9A5cf7GIxEEH-bIPhNmvEkAn/s1600/IMAG1243.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6XgYQloH2qTehB4BwfuGPqxk8mtrfSB0dWdAPfuzQ5VWdfLddNuPjUnP0dEP5Sgws4opcgBqmt8QokDnlMyAmTYpWLr8h5-F3-0cm_w65qSlxoX81GNuI9A5cf7GIxEEH-bIPhNmvEkAn/s640/IMAG1243.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkyiXQlumuNJJXKLPmZ0Dgg-OG0hK4-qWdiYI9GnVrjKRzegOkVbJ9e_tU-S5rab_1fQoH-oGB0rzQxFPVFvCzfZfKcJhPEQmtxVbFxeC5Twmcuj5UlpGoTwiOi096s8yn-ydD0Cu4BGfn/s1600/IMAG1246.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkyiXQlumuNJJXKLPmZ0Dgg-OG0hK4-qWdiYI9GnVrjKRzegOkVbJ9e_tU-S5rab_1fQoH-oGB0rzQxFPVFvCzfZfKcJhPEQmtxVbFxeC5Twmcuj5UlpGoTwiOi096s8yn-ydD0Cu4BGfn/s640/IMAG1246.jpg" width="640" /></a></div>
<br />ekologiczna kuchniahttp://www.blogger.com/profile/00340585572692345338noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8180032367907851332.post-47216614940451588722020-03-02T23:01:00.000+01:002020-03-02T23:02:01.629+01:00Domowy twarożek 4 litry wiejskiego mleka<br />
10-12 jajek<br />
Pół litra kwaśnej śmietany<br />
1 cytryna<br />
<br />
Mleko zagotować. Jajka wymieszać ze śmietaną. Wlać do gotującego się mleka i mieszkać. Gdy zacznie się ścinać dodać sok z cytryny. Mieszać aż zacznie wytrącać się ser. Pogotować jeszcze na małym ogniu ok 10 min cały czas mieszając. Wyłączyć i odstawić do ostygnięcia. Zimne przelać przez sito z gazą. twarożek zostaje na sicie a w misce serwatka, która jest świetna do picia, do ciasta drożdżowego, racuchów, chleba. W ostrożności można się w niej wykąpać i skorzysta skóra.<br />
<br />
Uwaga ten twarożek nie jest fit...jest w nim sporo tłuszczu, jest jednak pyszny i lekki.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOzW8N8ttBtDocZNmdAMqYDsVXJobRfsbJ1VgG2LUzE8rgwG05nqnfl43xZ_UDJEHt4RUGnKXJ_JZLkIVV8mXV247lvorWKo3Kq0AedUVENNFm8gxyZ8WJ4XAYhsS5PfsNRCHblLCQ5Gxb/s1600/IMAG1252.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOzW8N8ttBtDocZNmdAMqYDsVXJobRfsbJ1VgG2LUzE8rgwG05nqnfl43xZ_UDJEHt4RUGnKXJ_JZLkIVV8mXV247lvorWKo3Kq0AedUVENNFm8gxyZ8WJ4XAYhsS5PfsNRCHblLCQ5Gxb/s640/IMAG1252.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPNlVqbJVJZyMiMOjWv-7AGppZzwloNI1fjgwwmt330jv3Gr7wS6TTPfXxFRiWe3xAPYM6kFQZejyvz1aee1xpZ_3XQbERaBVavcCHd4GCpwO4YM47aWWbe2534SYMdCZSfPLlLdYAO0j7/s1600/IMAG1253.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPNlVqbJVJZyMiMOjWv-7AGppZzwloNI1fjgwwmt330jv3Gr7wS6TTPfXxFRiWe3xAPYM6kFQZejyvz1aee1xpZ_3XQbERaBVavcCHd4GCpwO4YM47aWWbe2534SYMdCZSfPLlLdYAO0j7/s640/IMAG1253.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIoOEJx9ZcbpQ2uq5efF2-KC71CKziQaoCyASJRspE_Atrg0crEO4qF5KYrEVZA26JKKpMh2jGM6ohMuq1PuxS0EkL_wuh_-TVOkCyTMe0nGIv_7oTC2WAv6C4IR7t54sYxWEI1w0dYKFl/s1600/IMAG1254.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIoOEJx9ZcbpQ2uq5efF2-KC71CKziQaoCyASJRspE_Atrg0crEO4qF5KYrEVZA26JKKpMh2jGM6ohMuq1PuxS0EkL_wuh_-TVOkCyTMe0nGIv_7oTC2WAv6C4IR7t54sYxWEI1w0dYKFl/s640/IMAG1254.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Wytrąca się twaróg</td></tr>
</tbody></table>
<br />ekologiczna kuchniahttp://www.blogger.com/profile/00340585572692345338noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8180032367907851332.post-55302835219213463342020-03-02T22:41:00.002+01:002020-03-02T23:28:34.881+01:00najprostsze ciasto pomarańczowe<br />
<br />
<img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9bkvwayN11wVvV1ismX6ZFqkgdngKVoh8P6XAdfj3AOhkItDmyaavZFfhlDf96mzN-JEXkuiGbFNvpuX6Yo7jH2fW13z101TAxqLLeBj014nKVMQSjXwRYymI6DBd5eLa1qvhptYPWitW/s640/IMAG1280.jpg" style="color: #0000ee; text-align: center;" width="640" /><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
4 średnie pomarańcze niewoskowane<br />
250 g płatków migdałowych - 200 g zblendować<br />
8 jajek<br />
250 g cukru lub ksylitolu<br />
4 łyżki mąki kukurydzianej<br />
1 łyżeczka proszku do pieczenia<br />
<br />
<br />
<br />
Pomarańcze to najważniejszy składnik tego ciasta i ważna jest ich jakość bo będziemy je używać w całości (dosłownie) Ja od wielu już lat kupuję pomarańcze na <b>https://incampagna.pl/pl-pl/</b><br />
Mam pewność, że będą świeże, dojrzałe i nie traktowane żadną chemią.<br />
<br />
Jak już macie takie eko pomarańcze to trzeba porządnie umyć im skórkę. Do ciasta używam pomarańczy dedykowanych "na sok" które są małe więc używam 6 sztuk. Należy je włożyć do garnka, zalać wodą i ugotować aż widelec będzie w nie lekko wchodził (ok 30 min) Po ugotowaniu wodę odlać i zostawić do przestygnięcia, potem w całości zblendować<br />
<br />
Jajka ubyć z cukrem na kremowy puch na dużych obrotach ok 5-7 min. Muszą być dobrze ubite, bo od tego zależy cała puszystość ciasta. <br />
Do kremu jajecznego dodać zblendowane pomarańcze i migdały (200 g) oraz proszek do pieczenia i mąkę kukurydzianą. Całość wymieszać i wylać do formy - mniejsza prostokątna.<br />
Piec 60 min w 170 st C<br />
Ciasto jest bezglutenowe i beztłuszczowe<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwW6KC_f9sYCytI0nF5RPZA2WOAlaPF-R6IqUMSB2uXkmEAXiCRUqBlng8AcMyigo1uMilIhITBfbRoQG0mIOGndz5DvWNV1tdpCXnNFY_obkZHUqD8a1vxZfx8kZ30B8Ct4CAWA1bNV-E/s1600/IMAG1276.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwW6KC_f9sYCytI0nF5RPZA2WOAlaPF-R6IqUMSB2uXkmEAXiCRUqBlng8AcMyigo1uMilIhITBfbRoQG0mIOGndz5DvWNV1tdpCXnNFY_obkZHUqD8a1vxZfx8kZ30B8Ct4CAWA1bNV-E/s640/IMAG1276.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJCV6QusnNSrezrvPf-yf4wlz8IbuzF8i6RykUpuQ-y3xJUtxFNkpC7s1xcAvVHVmhQVXJCMzfpt2ZaT0_TjN49nwswBOWDXMCzHbtzoDQAuklJYFnlwuGMJRDZqG4Cqd5se9CG0zgB5Sn/s1600/IMAG1277%257E2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1204" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJCV6QusnNSrezrvPf-yf4wlz8IbuzF8i6RykUpuQ-y3xJUtxFNkpC7s1xcAvVHVmhQVXJCMzfpt2ZaT0_TjN49nwswBOWDXMCzHbtzoDQAuklJYFnlwuGMJRDZqG4Cqd5se9CG0zgB5Sn/s640/IMAG1277%257E2.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHyRdgbTy-o43U87GFSfpbH9SgxQTu89RYe8JIkGNZrR0aVte9myjNjLaAP15mhsapbBqLZAOgqRsK8KbfJGAcH8Z1ugyxOZkXiFZhXKqi_dTo1ku9aB1ylFXM4DVYHALoku-VSSen2n0c/s1600/IMAG1278.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHyRdgbTy-o43U87GFSfpbH9SgxQTu89RYe8JIkGNZrR0aVte9myjNjLaAP15mhsapbBqLZAOgqRsK8KbfJGAcH8Z1ugyxOZkXiFZhXKqi_dTo1ku9aB1ylFXM4DVYHALoku-VSSen2n0c/s640/IMAG1278.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhp07edsyt5MWcfM8dEMNvXT7h7bzL7PP-wruLfsEDw55EqkEJIOyVcTo4bVp5u19oW-PhyphenhyphenROtSUUPf7CYEIzV1-plJro2-rl4eRDwF9KspZjJisVdF3U8nany85Nf7e0V7cbFR_QZt3Xbb/s1600/IMAG1279.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhp07edsyt5MWcfM8dEMNvXT7h7bzL7PP-wruLfsEDw55EqkEJIOyVcTo4bVp5u19oW-PhyphenhyphenROtSUUPf7CYEIzV1-plJro2-rl4eRDwF9KspZjJisVdF3U8nany85Nf7e0V7cbFR_QZt3Xbb/s640/IMAG1279.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />ekologiczna kuchniahttp://www.blogger.com/profile/00340585572692345338noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8180032367907851332.post-829438657425774952019-12-15T23:57:00.002+01:002019-12-15T23:57:51.336+01:00pasztet z cukinii<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIWlqSiuZQZwW2kSpLViXyGaZzI23e-4_sM8iWDR1qX89k1d6K8H7bpMOTZgfeWX6NIUQKuKJZpTV_0J3N0VWsS9Hn3oGW6MvumZ1EKU16wBKtPOs5Dzpuvbr060F550rZit_lUa18ydTX/s1600/IMAG1042.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="1516" data-original-width="1600" height="378" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIWlqSiuZQZwW2kSpLViXyGaZzI23e-4_sM8iWDR1qX89k1d6K8H7bpMOTZgfeWX6NIUQKuKJZpTV_0J3N0VWsS9Hn3oGW6MvumZ1EKU16wBKtPOs5Dzpuvbr060F550rZit_lUa18ydTX/s400/IMAG1042.jpg" width="400" /></a>3 szkl startej na tartce cukinii<br />
4 jajka<br />
pół szkl bulki tartej + do wysypania formy<br />
3-4 łyżki kaszy manny<br />
sól, pieprz<br />
20 dag pieczarek<br />
pęczek natki z pietruszki<br />
3-4 ząbki czosnku<br />
2 średnie cebule<br />
pasta truflowa opcjonalnie ok 1/2 łyżeczki<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Cukinie posolić i zostawić aby puściła sok, po ok 30 min dobrze odcisnąć z wody. Pieczarki zetrzeć na tartce lub drobno posiekać. Cebulę drobno pokroić. Na niewielkiej ilości oleju podsmażyć pieczarki i cebulę. Wszystkie składniki. Formę wysypać bułką tarta, wyłożyć masę i wierzch tez posypać bułka tartą. Piec ok 1 godz w 170 st C z termoobiegiem<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqQXlCVbKUx8YzPDicT1e7KYcINSygA_mMAUfM_NgZUVPHVx7mZXEHK7keHDI5pXwk9leRkFShwPT3IBwJOvDoAJfxJdq2_ywoINO6XuKW8EnWLFWTPHwbjxEkPygY1MpNTjviUT1XmnKn/s1600/IMAG1043.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1581" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqQXlCVbKUx8YzPDicT1e7KYcINSygA_mMAUfM_NgZUVPHVx7mZXEHK7keHDI5pXwk9leRkFShwPT3IBwJOvDoAJfxJdq2_ywoINO6XuKW8EnWLFWTPHwbjxEkPygY1MpNTjviUT1XmnKn/s640/IMAG1043.jpg" width="632" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrLkkLVxTwYYwDOX22_XoaI6oWNkaLJovbTXX0sLMVnh-Wdy48g_g1e83TXQ36vi_EPcK29_tKJDaddaNf6Wge2_DPJEhihoS4hRvmOojk14K_3cWASw5aDJjvhkqWhZRD4rznt-hXBHGM/s1600/IMAG1044.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrLkkLVxTwYYwDOX22_XoaI6oWNkaLJovbTXX0sLMVnh-Wdy48g_g1e83TXQ36vi_EPcK29_tKJDaddaNf6Wge2_DPJEhihoS4hRvmOojk14K_3cWASw5aDJjvhkqWhZRD4rznt-hXBHGM/s640/IMAG1044.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigzzOEhp_Nl01QZCHuEjCVwHmC8t0I6yod2njOmD5dBppsTtuq9ciE-DwhenwN828jT4JpGOl1fGylstF6b9WMIPSkDO_J_3K-Xk7qcsST5R9vCgg3zZ36F4ZOp9JPPp6wW6qh55lVmhSe/s1600/IMAG1045.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigzzOEhp_Nl01QZCHuEjCVwHmC8t0I6yod2njOmD5dBppsTtuq9ciE-DwhenwN828jT4JpGOl1fGylstF6b9WMIPSkDO_J_3K-Xk7qcsST5R9vCgg3zZ36F4ZOp9JPPp6wW6qh55lVmhSe/s640/IMAG1045.jpg" width="640" /></a></div>
<br />ekologiczna kuchniahttp://www.blogger.com/profile/00340585572692345338noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8180032367907851332.post-35438056957559742722019-12-15T23:48:00.000+01:002019-12-15T23:48:32.843+01:00pizza z pieca chlebowegoPodaje mój tajemny przepis na pizze- smakuje jak prawdziwa włoska pizza<br />
<br />
Ciasto:<br />
<br />
2 szkl mąki pszennej (używałam mąki 450)<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQ4SOAFQBWO8qHyXFYiSfVEyF1zB6PL4yd55RXZJ275MhmnFV44CivPWSs1elSqrYT2l0g3eCJjhyphenhypheneczK9E_mPVZZyWxauxWF2XQVvo11pTJaFr5Mf81y2WxUP00JaSiqO0b_iKAYooFL3/s1600/IMAG1154.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQ4SOAFQBWO8qHyXFYiSfVEyF1zB6PL4yd55RXZJ275MhmnFV44CivPWSs1elSqrYT2l0g3eCJjhyphenhypheneczK9E_mPVZZyWxauxWF2XQVvo11pTJaFr5Mf81y2WxUP00JaSiqO0b_iKAYooFL3/s400/IMAG1154.jpg" width="400" /></a>3/4 szkl wody gazowanej<br />
25 g drożdży<br />
1 łyżeczka soli<br />
3 łyżki oliwy z oliwek<br />
<br />
<br />
Dodatki:<br />
<br />
sos pomidorowy<br />
mozzarella<br />
oliwki, kapary, szynka parmeńska itp...<br />
<br />
<br />
Ciasto wyrobić, zostawić do lekkiego wyrośnięcia. Z tej ilości wychodzi 3 pizze ok 25-30 cm na bardzo cienkim cieście.<br />
<br />
Jeśli będziecie piec w zwykłym piekarniku to proponuję najpierw samo ciasto podpiec 5 min i dopiero smarować sosem i nakładać dodatki - temperatura jest za niska w zwykłym piekarniku aby udało się na raz.<br />
<br />
Jeżeli macie piec na drewno to pizze piecze się w temp powyżej 300 st C i można wkładać kiedy jeszcze pali się ogień. To jedyny wypiek który udaje się w takich warunkach. Gdy rozpalam piec to pierwsze co piekę to pizza. W takiej temperaturze pizza potrzebuje 3-4 min..Dzięki temu jest upieczona, ale składniki nie zdążą puścić soku, więc pizza jest chrupiąca i nic nie płynie<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjROZO49qJ3qjQNZwxgw8lZRyvIQ9vFW1hUN6_Q5qBTiUQ2xSElhnxguukId6eQQx-gghUj8FAwS0JeCupXdLN1T6gNInfanySfz9tR4zchMcU5nw_BNdpd0a_oZqEDKjFgrV4ionuNPEGO/s1600/IMAG1155.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjROZO49qJ3qjQNZwxgw8lZRyvIQ9vFW1hUN6_Q5qBTiUQ2xSElhnxguukId6eQQx-gghUj8FAwS0JeCupXdLN1T6gNInfanySfz9tR4zchMcU5nw_BNdpd0a_oZqEDKjFgrV4ionuNPEGO/s640/IMAG1155.jpg" width="640" /></a></div>
<br />ekologiczna kuchniahttp://www.blogger.com/profile/00340585572692345338noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8180032367907851332.post-22950929401225409112019-12-15T23:36:00.001+01:002019-12-15T23:36:38.243+01:00Pieczywo z pieca chlebowegoNiby nic czego już bym tu nie wstawiała, ale to pierwsze pieczywo jakie można pokazać światu, które upiekłam w piecu chlebowym. Było kilka prób mało udanych :)<br />
<br />
Na zdjęciach chleb żytni na liściu chrzanu i bułki pszenno - żytnie na zakwasie<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxpcUNwd3UmqSD7Z-IcT11tskGVIZtVdevDIwtWXYe6C1cmZQb3x3ZSRKg2HCdIauWcNrQ6WVt7azRNaqwJSiqTvCY_togwkXS3E5R8DlM0wWxyEU3AGl2giUSpMemWoMs1taF_8pEQd1U/s1600/IMAG1147.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxpcUNwd3UmqSD7Z-IcT11tskGVIZtVdevDIwtWXYe6C1cmZQb3x3ZSRKg2HCdIauWcNrQ6WVt7azRNaqwJSiqTvCY_togwkXS3E5R8DlM0wWxyEU3AGl2giUSpMemWoMs1taF_8pEQd1U/s640/IMAG1147.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiphNF43ebdpD76AkMAqUXgcGly8UcYuE8Sh5pegv88_I_nzG7lN3qq9HXPbx6i4K_nn_rcKNeB7JX6NYXmISi0FBxG2WCACNv4nF9a-o6EOZtNa5bNoVoTjO1ONmba48lAdbx-qzZB_b66/s1600/IMAG1148.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiphNF43ebdpD76AkMAqUXgcGly8UcYuE8Sh5pegv88_I_nzG7lN3qq9HXPbx6i4K_nn_rcKNeB7JX6NYXmISi0FBxG2WCACNv4nF9a-o6EOZtNa5bNoVoTjO1ONmba48lAdbx-qzZB_b66/s640/IMAG1148.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyWae2XvMstZiZTXsjCUFZ7TIGnPcvd-_v4ybEwcTd-M-xib0k7L8gFG6glMAx062cf1JIVIanrqcMgOimcEmMkQVNPKh_xKM9LnWks62lz1Qmo91ZghBG1_33MvSGYbxdHcy9K6KVhXfb/s1600/IMAG1149.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyWae2XvMstZiZTXsjCUFZ7TIGnPcvd-_v4ybEwcTd-M-xib0k7L8gFG6glMAx062cf1JIVIanrqcMgOimcEmMkQVNPKh_xKM9LnWks62lz1Qmo91ZghBG1_33MvSGYbxdHcy9K6KVhXfb/s640/IMAG1149.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfZFHcFkXe6UhWPNDfnWmr7arceSBhMEashWW7IVrBcj2A-CuFr9Z2chxRAEEogmQZXPBn7hfncZuAGIL64GKEKrb1MMwA2N1YGnx-954E4oZwQrEJqc0Y_5wG0m82VjWOgjr4Vm30Yok-/s1600/IMAG1150.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfZFHcFkXe6UhWPNDfnWmr7arceSBhMEashWW7IVrBcj2A-CuFr9Z2chxRAEEogmQZXPBn7hfncZuAGIL64GKEKrb1MMwA2N1YGnx-954E4oZwQrEJqc0Y_5wG0m82VjWOgjr4Vm30Yok-/s640/IMAG1150.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3pU-IZWND7PORTd0TqYKPTuNdISdhGPhMEu9oy9zUFq9oO5lusC0cKci2_Dq5fn7CvH1MiVyfEe-FsmU6xqCA0Zba5D1hiJZUn9W-r66DVzdBF0VEIfODQXoDnEBsSGOS8hyphenhyphenvsY-jxYOU/s1600/IMAG1151.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3pU-IZWND7PORTd0TqYKPTuNdISdhGPhMEu9oy9zUFq9oO5lusC0cKci2_Dq5fn7CvH1MiVyfEe-FsmU6xqCA0Zba5D1hiJZUn9W-r66DVzdBF0VEIfODQXoDnEBsSGOS8hyphenhyphenvsY-jxYOU/s640/IMAG1151.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjY9hsB8S3OyUv-QkZxgt7ivL8rHFcevfsHsahTuto0JPuHfN9jLX2gISwLqJnFlp7IVAI8MDVmGyxWvaDJxUZj5GSFkdJYUQbomfgTwm7nEkcrqD0EIioGKW85mX6yaMwNosN1Ty6CNELu/s1600/IMAG1152.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjY9hsB8S3OyUv-QkZxgt7ivL8rHFcevfsHsahTuto0JPuHfN9jLX2gISwLqJnFlp7IVAI8MDVmGyxWvaDJxUZj5GSFkdJYUQbomfgTwm7nEkcrqD0EIioGKW85mX6yaMwNosN1Ty6CNELu/s640/IMAG1152.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifQiw8m7QhSygGNsE3iXuxrTJuBMg-yyWd_NvCLUc6HrZRStu7w8Pqw3KyYHPz75KhsuWkVm0AWHMVs7pEhj1wPm5nSemuzSdKAAeftKG99J0j57aU4PIjlTuotDTYS6hFjrUIUaMD8Oo5/s1600/IMAG1153.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifQiw8m7QhSygGNsE3iXuxrTJuBMg-yyWd_NvCLUc6HrZRStu7w8Pqw3KyYHPz75KhsuWkVm0AWHMVs7pEhj1wPm5nSemuzSdKAAeftKG99J0j57aU4PIjlTuotDTYS6hFjrUIUaMD8Oo5/s640/IMAG1153.jpg" width="640" /></a></div>
<br />ekologiczna kuchniahttp://www.blogger.com/profile/00340585572692345338noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8180032367907851332.post-51482376444487868752019-12-15T23:29:00.001+01:002019-12-15T23:29:40.887+01:00Smażona okra<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7i94ZQDXzNnWyN6fMLj2z9y8pi4fQD1NKmUHtZbQfpvWb2GLOQmgzvG-22TSbL8TjURia3JL970dqMDy5e8oimOFHgRu_5xqIh07UIGTNImKRlqeHK6QswFmx7ed21n5QnxgG4d0GfRxW/s1600/IMAG0788.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7i94ZQDXzNnWyN6fMLj2z9y8pi4fQD1NKmUHtZbQfpvWb2GLOQmgzvG-22TSbL8TjURia3JL970dqMDy5e8oimOFHgRu_5xqIh07UIGTNImKRlqeHK6QswFmx7ed21n5QnxgG4d0GfRxW/s640/IMAG0788.jpg" width="640" /></a>Kupiłam okrę - bo akurat się trafiła w warzywniaku, z braku pomysłu zrobiłam jej panierkę jak do kotletów czyli mąka, jajo i bułka tarta i usmażyłam w głębokim tłuszczu ( tzn w smalcu wieprzowym bo wcale nie jest taki niezdrowy, a na pewno lepszy jak te palmowe cuda - muszę kiedyś popełnić post o tłuszczach bo sporo się zmieniło w ostatnich latach)<br />
<br />
Wracając do okry to panierka średnio się trzymała, ale w smaku była całkiem dobra. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMcTk-gVWAzsxQ5YPFW7X3AaWDVY5nReqShYpeq5aZcFZQ5TaegrDxmyMWlDMAhUv9yeUacdKDrdRQWNLTxrG0JpyDyTqma-uhY5XUq5YLlYOHScv6666T9F58ij8_PVJ2yhEHZ4opAlVV/s1600/IMAG0786.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMcTk-gVWAzsxQ5YPFW7X3AaWDVY5nReqShYpeq5aZcFZQ5TaegrDxmyMWlDMAhUv9yeUacdKDrdRQWNLTxrG0JpyDyTqma-uhY5XUq5YLlYOHScv6666T9F58ij8_PVJ2yhEHZ4opAlVV/s640/IMAG0786.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2Dx55xHmicQzmii-aqkxo-z-yyEeBTDZLhL-_RP4QHKEYCeBMg-8sKmvVDc7HuknN61Y2enDNzh3wvfaU6rHdfBRbDvRuJb9kNZsamVzfYOKohPtNZzz1BsNhRgotT_DgYmvZFdIqd895/s1600/IMAG0787.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2Dx55xHmicQzmii-aqkxo-z-yyEeBTDZLhL-_RP4QHKEYCeBMg-8sKmvVDc7HuknN61Y2enDNzh3wvfaU6rHdfBRbDvRuJb9kNZsamVzfYOKohPtNZzz1BsNhRgotT_DgYmvZFdIqd895/s640/IMAG0787.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6OIz5XHuY0_cbgHVZsTRCc_wNx_OtAzG8rAmPsr8ZDU4YLUCI1GpZA3Hq_WZhfjHMPylRb8g5-g28yDh_LikV9jviV4sv1BeirNbCpYpMszopDH3BSmO7Ls7vIhmiMKANXlZ_HrvEC-Bx/s1600/IMAG0789.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6OIz5XHuY0_cbgHVZsTRCc_wNx_OtAzG8rAmPsr8ZDU4YLUCI1GpZA3Hq_WZhfjHMPylRb8g5-g28yDh_LikV9jviV4sv1BeirNbCpYpMszopDH3BSmO7Ls7vIhmiMKANXlZ_HrvEC-Bx/s640/IMAG0789.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFvWN8v1mAhWvGYLG7zkNVTY-s4Jw81aWIXsx33D7udY8HmRYzTNno7Kv_2H0JpcZEM7VTcWl_7RaqHbtmOKc6HM9aQpVD5lkUmtolCK4xLFbp8_EbZplcH7coOZOBWxtiA9ywDkmfU1Wh/s1600/IMAG0790.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1512" data-original-width="1600" height="604" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFvWN8v1mAhWvGYLG7zkNVTY-s4Jw81aWIXsx33D7udY8HmRYzTNno7Kv_2H0JpcZEM7VTcWl_7RaqHbtmOKc6HM9aQpVD5lkUmtolCK4xLFbp8_EbZplcH7coOZOBWxtiA9ywDkmfU1Wh/s640/IMAG0790.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlqXLRwLREOmTmlSwq0im17jEiwRBDNzmxUA-vhzI6YtUN_1oadNLM96kzTNsGpzE6zd_6gDQmyP90l1FmFbaZhwbT4Kg3R65rer3UlSM-J8lKB1h2hOvP-jnzr26waTetcAsG0a1T9OMx/s1600/IMAG0791.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlqXLRwLREOmTmlSwq0im17jEiwRBDNzmxUA-vhzI6YtUN_1oadNLM96kzTNsGpzE6zd_6gDQmyP90l1FmFbaZhwbT4Kg3R65rer3UlSM-J8lKB1h2hOvP-jnzr26waTetcAsG0a1T9OMx/s640/IMAG0791.jpg" width="640" /></a></div>
<br />ekologiczna kuchniahttp://www.blogger.com/profile/00340585572692345338noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8180032367907851332.post-36564354384980152662019-12-15T23:19:00.000+01:002019-12-15T23:19:19.795+01:00baklawa<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAWIBoVbKDOt4NdgANE9l15YhwJ2KTnNiTKUxigJqO8YiLM5JRXEIVX0_ux1mCOdKWLdPnoLawMhjz8RD9GNl4MLGVFSVXefDiQKLYdD-2iBhCm_d0CxbJySNBsOlfnc0NZzrKIfAA-tHf/s1600/IMAG0819.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAWIBoVbKDOt4NdgANE9l15YhwJ2KTnNiTKUxigJqO8YiLM5JRXEIVX0_ux1mCOdKWLdPnoLawMhjz8RD9GNl4MLGVFSVXefDiQKLYdD-2iBhCm_d0CxbJySNBsOlfnc0NZzrKIfAA-tHf/s400/IMAG0819.jpg" width="400" /></a>30 dag orzechów ( jakie macie)<br />
0,5 kg ciasta filo<br />
10 dag pistacji<br />
3 łyżki cukru<br />
1 łyżka cynamonu<br />
200 g masła<br />
<br />
syrop:<br />
<ul>
<li>150ml wody</li>
<li>50g miodu</li>
<li>170g cukru</li>
<li>1 łyżka soku z cytryny </li>
</ul>
<br />
Orzechy posiekać i wymieszać z cynamonem i cukrem. Masło roztopić. Formę wy6łożyć papierem i wysmarować roztopionym masłem.Wyłożyć dwa płaty ciasta. (moja forma była jak 1/2 płata czyli składałam każdy na pół i miałam od razu 2 warstwy) Drugą warstwę posmarować masłem. Na
niego wyłożyć następne dwa płaty, posmarować masłem i wyłożyć dwa płaty.
(W formie mamy teraz 6 płatów ciasta). Na szósty płat wysmarowany
masłem rozłożyć 1/3 orzechów. Przykryć kolejnymi dwoma płatami,
posmarować je masłem. Na nie ułożyć dwa płaty, posmarować masłem,
kolejne dwa płaty i posmarować masłem. (W formie mamy teraz 12 płatów).
Wyłożyć połowę z pozostałych orzechów i znowu układać po dwa płaty i co
drugi smarować masłem. Na 18ty płat posmarowany masłem wyłożyć resztę
orzechów i dalej układać po 2 płaty i smarować masłem, aż ułożymy 24
płaty lub więcej, jeśli chcemy i mamy jeszcze ciasta. Ostatni płat
posmarować masłem. (W skrócie :Do formy wysmarowanej masłem wkładamy
kolejno płaty ciasta filo i co drugi smarujemy roztopionym masłem, na 6ty, 12ty i 18ty płat wykładamy 1/3 ilości
orzechów. Łącznie zużywamy 24 płaty lub więcej) Ciasto pociąć ostrym nożem na nieduże kwadraty, trójkąty lub romby. Piec w
temperaturze 180°C do zarumienienia . Podczas pieczenia przygotować syrop. Do garnka wlać
wodę. Dodać cukier i miód. Zagotować, a następnie gotować na średniej
mocy palnika, aż powstanie syrop, ok. 10- 15 minut. Ściągnąć z pieca i
dodać sok z cytryny. Pozostawić do ostygnięcia. Upieczone ciasto wyciągnąć z pieca, odczekać z 5 minut i polać zimnym syropem. Posypać posiekanymi pistacjami.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvsiZD0bkq7TXzjt5k8MNqOaZ6orRGbDZ91UA47Sb9Z5aBJtoM-FRFJ-d8Q_JWIxvmMewRV0cBxI3IG9bc9U8oX7dq-wPBpP6ppKYbdnvFFltCzcgpZ1mfAaSUfHWj1unQJOR70hI2ZUod/s1600/IMAG0816.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1090" data-original-width="1600" height="435" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvsiZD0bkq7TXzjt5k8MNqOaZ6orRGbDZ91UA47Sb9Z5aBJtoM-FRFJ-d8Q_JWIxvmMewRV0cBxI3IG9bc9U8oX7dq-wPBpP6ppKYbdnvFFltCzcgpZ1mfAaSUfHWj1unQJOR70hI2ZUod/s640/IMAG0816.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVNRdjiMqzcFoew8HQpAJICfHNOMmK0ddsWW2xzzWThFxOk1yFcnYfa7fOIUesuK2YLTyfB1y0NqWynqhMeOC4kvAMeNQW-n0R3XMa9uYM9fm63V8iR3rrwawVYEWJzRJqsO3_8h6mAkce/s1600/IMAG0817.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVNRdjiMqzcFoew8HQpAJICfHNOMmK0ddsWW2xzzWThFxOk1yFcnYfa7fOIUesuK2YLTyfB1y0NqWynqhMeOC4kvAMeNQW-n0R3XMa9uYM9fm63V8iR3rrwawVYEWJzRJqsO3_8h6mAkce/s640/IMAG0817.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgant-3PnUgx95-j5u5MfyLHODA4kmvdnYZZDwEyphNPFId0Vp1JXx-IFcCO7tMBYjHEosNiJex6gUHrjjHW-471s9zQGz_vwxpwpc6ai4LgeABSGJJun1TB9X-n0KAZLI23W2IUSqj1yQD/s1600/IMAG0818.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgant-3PnUgx95-j5u5MfyLHODA4kmvdnYZZDwEyphNPFId0Vp1JXx-IFcCO7tMBYjHEosNiJex6gUHrjjHW-471s9zQGz_vwxpwpc6ai4LgeABSGJJun1TB9X-n0KAZLI23W2IUSqj1yQD/s640/IMAG0818.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDAzaslLwDl64fOC_i3pBctCvUYxpv54F05pUmSEnCWJcqhXMOGg45ifo04l6UiLG4rWw5nmeFroiTWbvrcvIuFylQbQLcyPLXMUuUkdssv11HaRMP4_nFwpTfveps4Ss7c5qIUseKjvag/s1600/IMAG0820.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1560" data-original-width="1600" height="622" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDAzaslLwDl64fOC_i3pBctCvUYxpv54F05pUmSEnCWJcqhXMOGg45ifo04l6UiLG4rWw5nmeFroiTWbvrcvIuFylQbQLcyPLXMUuUkdssv11HaRMP4_nFwpTfveps4Ss7c5qIUseKjvag/s640/IMAG0820.jpg" width="640" /></a></div>
ekologiczna kuchniahttp://www.blogger.com/profile/00340585572692345338noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8180032367907851332.post-24399055030376728372019-12-15T23:05:00.001+01:002020-03-02T23:18:59.960+01:00Kuchnia letnia<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhH2vMp53CQmY1W2D2lk-9KH5hBGXGNl6d13fFawNtiKK3z9D6-jRoE1iYYlR5l06O0Siy0yP8mbDNAXfi2XHuNaD7I5mKqERh3PAUAg9uh0EX5yJ5WFpRCYtOhBt1GZX5dI3CJnYW2jDng/s1600/IMAG1059.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhH2vMp53CQmY1W2D2lk-9KH5hBGXGNl6d13fFawNtiKK3z9D6-jRoE1iYYlR5l06O0Siy0yP8mbDNAXfi2XHuNaD7I5mKqERh3PAUAg9uh0EX5yJ5WFpRCYtOhBt1GZX5dI3CJnYW2jDng/s640/IMAG1059.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvdFMNtAqk-RURWLMo0mfUoktZCkVKYPJ705GcJBEu7jaQr5nepgx0c0iC2cZfo1eK0scZDG8k38kEXC2kTwzXE5rgQU2kJuWTG32udTMfTerKcSNNHLsRW3PIUnPyDf5PYv27RoSvW_AE/s1600/IMAG1249.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvdFMNtAqk-RURWLMo0mfUoktZCkVKYPJ705GcJBEu7jaQr5nepgx0c0iC2cZfo1eK0scZDG8k38kEXC2kTwzXE5rgQU2kJuWTG32udTMfTerKcSNNHLsRW3PIUnPyDf5PYv27RoSvW_AE/s640/IMAG1249.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Cierpię ostatnio na rutynowy brak czasu...Bo niestety mały człowiek, którego mamy w domu już ponad rok bardzo nas angażuje, poza tym wciąż trwające prace wykończeniowe zarówno w domu jak i w ogrodzie wymagają czasu. Pokaże Wam co wspólnymi siłami zbudowaliśmy w naszym ogrodzie pozdrawiając naszych wykonawców m.in www.kamstar.com.pl - za konstrukcję drewnianą<br />
<br />
Na zdjęciach patrząc od prawej - kuchnia, piec chlebowy, wędzarnia, grill który może być też otwartym kominkiem.<br />
<br />
Gdyby ktoś myślał "czy warto" to na prawdę "warto" Chociażby dlatego ze cały bałagan zostaje na zewnątrz, poza tym jedzenie z prawdziwego ognia smakuje o wiele lepiej - choć gotowanie czy pieczenie "żywym" ogniem łatwe nie jest. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyfBbb1EYqsTxieGSjAtPkxOnWR5MRoRVXinHsQhJO_zHCEsoGvwOvwqmNCVjeuaIFCo0h_5W7c1rV9jzk9wx_1eAtZIho4I5eN8I7yOSfg5WCuiUCy-HLKU-asWJaNtS5rpIkxzrrJD1c/s1600/IMAG1061.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyfBbb1EYqsTxieGSjAtPkxOnWR5MRoRVXinHsQhJO_zHCEsoGvwOvwqmNCVjeuaIFCo0h_5W7c1rV9jzk9wx_1eAtZIho4I5eN8I7yOSfg5WCuiUCy-HLKU-asWJaNtS5rpIkxzrrJD1c/s640/IMAG1061.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhtzZqzRicpOnh2QYYHXEE7ZwyKFcetDyErq_rmSqfDaR-A0qiRJJ-hPpg_OAxAy8y1bcaPPwZX99gox4b_gvX3NiWNhLl-hnk9GQeYMa8OtYcKneOIN0ZbGEScd6TSvMP6ndPi0_W6uta/s1600/IMAG1062.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhtzZqzRicpOnh2QYYHXEE7ZwyKFcetDyErq_rmSqfDaR-A0qiRJJ-hPpg_OAxAy8y1bcaPPwZX99gox4b_gvX3NiWNhLl-hnk9GQeYMa8OtYcKneOIN0ZbGEScd6TSvMP6ndPi0_W6uta/s640/IMAG1062.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgc0E45wozA6rVEachSBzOHyU47wKsL7qpVM8O7ngzo0jrk9mJBdLor21UZ6Mety-c0NzlAusNGBze0rhuIJJuFZ2rdLxgZ_jpq5j5d6_6O1w2E_xzpdD7GYL6_uEdiTSj9jXWNQ1HMkkfW/s1600/IMAG1063.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgc0E45wozA6rVEachSBzOHyU47wKsL7qpVM8O7ngzo0jrk9mJBdLor21UZ6Mety-c0NzlAusNGBze0rhuIJJuFZ2rdLxgZ_jpq5j5d6_6O1w2E_xzpdD7GYL6_uEdiTSj9jXWNQ1HMkkfW/s640/IMAG1063.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWFTCfByPocd8BJRRdKelkFHgsJFsvTc7IcNLs5cAWAw9N-YftiE2GF_KXJjFejErcR4X0NLX1f7B9AwMxTRWPY8Uc2f8YOafkVtVeM7_ORumMKA-3Moi3bnj2SIXVfwr_sFPSzYFAJn5M/s1600/IMAG1064.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWFTCfByPocd8BJRRdKelkFHgsJFsvTc7IcNLs5cAWAw9N-YftiE2GF_KXJjFejErcR4X0NLX1f7B9AwMxTRWPY8Uc2f8YOafkVtVeM7_ORumMKA-3Moi3bnj2SIXVfwr_sFPSzYFAJn5M/s640/IMAG1064.jpg" width="640" /></a></div>
<br />ekologiczna kuchniahttp://www.blogger.com/profile/00340585572692345338noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8180032367907851332.post-39589435858661805572019-05-05T22:55:00.000+02:002019-05-05T22:55:19.785+02:00frytki z platanów<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgK2JzeZ8vt3B037q1Uzp71mnKQm0T1TSa67A88xlBdHwSvHLGCZyvOHCFaaXoan_LnY2eJA675AWKs5Defd8LYFLWySUHSqtAGEA-9Di2_m8Dhjk0YxELJpJ0vkD5AAMkCJNjhELweaSKj/s1600/2019-04-11+15.33.53.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1270" data-original-width="1600" height="508" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgK2JzeZ8vt3B037q1Uzp71mnKQm0T1TSa67A88xlBdHwSvHLGCZyvOHCFaaXoan_LnY2eJA675AWKs5Defd8LYFLWySUHSqtAGEA-9Di2_m8Dhjk0YxELJpJ0vkD5AAMkCJNjhELweaSKj/s640/2019-04-11+15.33.53.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Kolejny przepis z platanów<br />
<br />
Platany pokroić na frytki. Wrzucić na wrzątek, gotować 10 min. Odcedzić i wyłożyć na blaszkę do pieczenia. Skropić olejem i piec ok 15-20 min z termoobiegiem. W połowie czasie zamieszać aby równo się upiekły. Smakują jak zwykle frytki<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEik6rhl9Tnd1OhSSMLw-ql9XsnaxdY3QZPxIh2NF8a3wCkbKOVELFxQ9KrfjP09nD2M7X01zrqRsCKh24YYyO47gkiTVWREDxk9pRjxxXYGGTYsiW40E-xX7sq1WsBjDQqAgIpG31KdjjmD/s1600/2019-04-11+15.33.58.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1065" data-original-width="1600" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEik6rhl9Tnd1OhSSMLw-ql9XsnaxdY3QZPxIh2NF8a3wCkbKOVELFxQ9KrfjP09nD2M7X01zrqRsCKh24YYyO47gkiTVWREDxk9pRjxxXYGGTYsiW40E-xX7sq1WsBjDQqAgIpG31KdjjmD/s640/2019-04-11+15.33.58.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSe9hdJk2v_13oAv9QX4heSmjzd_uI8ZLxMb2bCClMpBnJ4KKGYFfM13pkGF0gxRv9RRihlDKNOQ1ISmwzHi8AGRzGpy7lcb8LfPDljBDxvX6dfQyYGCmFyW8ghKznZu0dUuFbQxQtF82F/s1600/2019-04-11+15.34.02.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSe9hdJk2v_13oAv9QX4heSmjzd_uI8ZLxMb2bCClMpBnJ4KKGYFfM13pkGF0gxRv9RRihlDKNOQ1ISmwzHi8AGRzGpy7lcb8LfPDljBDxvX6dfQyYGCmFyW8ghKznZu0dUuFbQxQtF82F/s640/2019-04-11+15.34.02.jpg" width="640" /></a></div>
<br />ekologiczna kuchniahttp://www.blogger.com/profile/00340585572692345338noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8180032367907851332.post-82711613818492163772019-05-05T22:51:00.000+02:002019-05-05T22:51:09.416+02:00placuszki z platanów<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlgS6gT44qpCIwY8b60f4ho0f2gv3U2y-Mxzis9NxDZlWJCwv9gNKAW2RvzI2CC27aTaN8E4-dtaABbEc8qRN9fJjFwMDlxGVsH4kbMyM1VYN2Gm6LkcSjua63BOvCbMYR0m9wbldfr66b/s1600/2019-04-11+09.51.35.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1445" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlgS6gT44qpCIwY8b60f4ho0f2gv3U2y-Mxzis9NxDZlWJCwv9gNKAW2RvzI2CC27aTaN8E4-dtaABbEc8qRN9fJjFwMDlxGVsH4kbMyM1VYN2Gm6LkcSjua63BOvCbMYR0m9wbldfr66b/s640/2019-04-11+09.51.35.jpg" width="578" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
Ostatnio w Lidlu pojawiają się platany - to takie nieładne zielone i twarde banany. Nieco rożna się od zwykłego banana. To taki miks banana i ziemniaka - im mniej dojrzały tym bardziej ziemniaczany.<br />
<br />
Do placków najlepiej wziąć takie lekko dojrzalsze. Obrać ze skóry i pokroić na grube plastry ok 2 cm. Smażyć na klarowanym maśle z obu stron. Wyjąć na deskę i szerokim nożem zmiażdżyć i jeszcze raz smażyć. Do tego pasuje jajecznica. Nie startujcie d tych placów z dżemem, bo nie pasuje<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyc5Iam2mSWoW889WANR-UJcEamhTT9VVWxghOgjtihF6xOyGqRiQftSJuUM4DS-LNFfKseD8G1X98WFznsYreHYhea9wUaJV5ijaf3Zae4bEsJ7TnnvqHKh_131UjzCHg4t9gunCKmkJM/s1600/2019-04-11+09.51.44.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1233" data-original-width="1600" height="492" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyc5Iam2mSWoW889WANR-UJcEamhTT9VVWxghOgjtihF6xOyGqRiQftSJuUM4DS-LNFfKseD8G1X98WFznsYreHYhea9wUaJV5ijaf3Zae4bEsJ7TnnvqHKh_131UjzCHg4t9gunCKmkJM/s640/2019-04-11+09.51.44.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhp2DQkIupTX_t6yr1TlsaU24pCikBLluC7bl03yyyAH4cTFrij69W70Wvn9eWJ_yFohkBJs8hc2l9Ml0SsG3q5ht_AoYjzPrztfpaf8Ilkc3ivdLJE1EW3VamqUaWLdsf2AwQJ_igTCMr0/s1600/2019-04-11+09.52.05.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhp2DQkIupTX_t6yr1TlsaU24pCikBLluC7bl03yyyAH4cTFrij69W70Wvn9eWJ_yFohkBJs8hc2l9Ml0SsG3q5ht_AoYjzPrztfpaf8Ilkc3ivdLJE1EW3VamqUaWLdsf2AwQJ_igTCMr0/s640/2019-04-11+09.52.05.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />ekologiczna kuchniahttp://www.blogger.com/profile/00340585572692345338noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8180032367907851332.post-64860329475102552792019-05-05T22:42:00.000+02:002019-05-05T22:42:58.472+02:00faworki- ekstra cienkie<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGfi05m03M1UVhJGBO95dC9lnnHrhqIAIQlCfNSVmjUOXUAlR7buOXl8ALigzH2IlC6tdBhykZRvttipjBKOMtbYG5S0W5V27Zu5mDQoByiRM3T3Ok-fwPk6cbuQ7Q1WC2CmtZNOdC1D0Q/s1600/2019-02-04+19.52.59.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1479" data-original-width="1600" height="590" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGfi05m03M1UVhJGBO95dC9lnnHrhqIAIQlCfNSVmjUOXUAlR7buOXl8ALigzH2IlC6tdBhykZRvttipjBKOMtbYG5S0W5V27Zu5mDQoByiRM3T3Ok-fwPk6cbuQ7Q1WC2CmtZNOdC1D0Q/s640/2019-02-04+19.52.59.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
pół kg maki<br />
1 jajko całe<br />
4 żółtka<br />
3/4 szkl kwaśnej śmietany<br />
50 g masła<br />
szczypta soli<br />
2 łyżki cukru pudru<br />
2 łyżki mocnego alkoholu - co tam zbywa w barku<br />
skórka z 1 pomarańczy lub cytryny (ewentualnie)<br />
<br />
zimne masło wkroić do mąki i szybko go rozdrobnić rękami, dodać pozostałe składniki i szybko zagnieść. W razie potrzeby podsypać mąką. Schłodzić w lodówce przez min 1 godzinę. Po tym czasie wyjąć 1/4 ciasta i wałkować....wałkować...wałkować...aż będzie prześwitywać...Wtedy pokroić na paseczki zrobić dziurkę na środku, przewlec jeden koniec i smażyć - bardzo krótko bo są przecież cieniutkie..<br />
<br />
<br />
Po smażeniu odsączyć z oleju na papierze i posypać cukrem pudrem.<br />
<br />
Potem tylko jeść i nie patrzeć na wagę :)<br />
<br />
<br />
A smażenie oczywiście tradycyjnie na smalcu - bo jak się okazuje tłuszcze zwierzęce jak smalec czy łój wołowy czy gęsi wcale nie są takie złe jak nas tyle lat straszyli. Teraz coraz cześciej mądrzy naukowcy mówią, że właśnie zdrowe te tłuszcze i lepsze jak olej np kokosowy ( modny), a już na pewno palmowy ( unikać jak ognia bo bardzo nie zdrowy i jeszcze orangutany nie maja gdzie żyć)<br />
<br />
A jeśli nie smalec to mamy nasz polski dobry olej rzepakowy. Wspierajmy polskie rolnictwo i wybierajmy oleje produkowane w Polsce.<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8DhLt_kDz39LBx3PyDUw3EKXV_0glbStR3I-_PNJRbUUULL6VqdtKE5pwpVUYyNJLvrmKMfJ_F8D43FH6zm8TrNFK48gsl_J1ugWgFrDQndbVeHe8mIMEcatSTCW6SknpbTWOiMKdPaWU/s1600/2019-02-04+19.53.07.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="1600" height="614" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8DhLt_kDz39LBx3PyDUw3EKXV_0glbStR3I-_PNJRbUUULL6VqdtKE5pwpVUYyNJLvrmKMfJ_F8D43FH6zm8TrNFK48gsl_J1ugWgFrDQndbVeHe8mIMEcatSTCW6SknpbTWOiMKdPaWU/s640/2019-02-04+19.53.07.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidsZUcczzt9Gr6XZdmh812xnWXyXcb6b5HNofqUiJZw4tyGg_vdgNgImWpnv45nSsnJ3X9uOXJtJ-r4Fq699UOueA6DO8dJSMFdv2pvA9H06fDSeYIT7lu-1-Mg96LEEpk91gAsAe7nJ8N/s1600/2019-02-04+19.53.13.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1523" data-original-width="1600" height="608" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidsZUcczzt9Gr6XZdmh812xnWXyXcb6b5HNofqUiJZw4tyGg_vdgNgImWpnv45nSsnJ3X9uOXJtJ-r4Fq699UOueA6DO8dJSMFdv2pvA9H06fDSeYIT7lu-1-Mg96LEEpk91gAsAe7nJ8N/s640/2019-02-04+19.53.13.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRG-tWBbKsQy9TgR5SBzO12i9ViJsmiXY4LHr0P5GCtImPgrcZ-IHmz8RfluZ4O8AESVLGZNKl8URAdN5-8sP4NrMg9cuwu8xBxTto564lulF2x8bCaBvMVWItQibNy80764gScDtY5rAH/s1600/2019-02-04+19.53.21.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1434" data-original-width="1600" height="572" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRG-tWBbKsQy9TgR5SBzO12i9ViJsmiXY4LHr0P5GCtImPgrcZ-IHmz8RfluZ4O8AESVLGZNKl8URAdN5-8sP4NrMg9cuwu8xBxTto564lulF2x8bCaBvMVWItQibNy80764gScDtY5rAH/s640/2019-02-04+19.53.21.jpg" width="640" /></a></div>
<span id="goog_710872876"></span><span id="goog_710872877"></span><br />ekologiczna kuchniahttp://www.blogger.com/profile/00340585572692345338noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8180032367907851332.post-11130854663344076562019-05-05T22:14:00.000+02:002019-05-05T22:14:15.095+02:00faszerowane bataty<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEis1gjq7IbTVy0Ijbv2CI9onUeKjMFtrWMWa-2ukAF98hA3aewTS2_jwODGRN-kFVurCOAIMQjYs9s5os0g0r1wvU3TCrGphgnXIlsHOU8zBnzW4D36JJ7UFyTCFCtOMAtsX0iquDUubCKY/s1600/2019-02-10+17.27.22.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEis1gjq7IbTVy0Ijbv2CI9onUeKjMFtrWMWa-2ukAF98hA3aewTS2_jwODGRN-kFVurCOAIMQjYs9s5os0g0r1wvU3TCrGphgnXIlsHOU8zBnzW4D36JJ7UFyTCFCtOMAtsX0iquDUubCKY/s640/2019-02-10+17.27.22.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
4 małe bataty<br />
2 miękkie awokado<br />
2 cebulki dymki ze szczypiorem<br />
2 ząbki czosnku<br />
100 g serka koziego<br />
sok z 1 limonki<br />
1 papryczka chili<br />
<br />
<br />
bataty umyć i upiec do miękkości ze skórą. Po upieczeniu każdy przekroić na pół i miąższ wydrążyć nie uszkadzając skóry. cebulkę, szczypior, chili i czosnek drobno posiekać. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Doprawić solą i pieprzem. Farszem napełnić skory z batatów. Podawać na ciepło jajko dodatek do mięsa lub samodzielne danie<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjtt4Z9yBUvsG_7q4Me7U-EOtGkYzmBe_-HkXZOm5RFpYGbPoTGkrYIWTReddqra1IKsMwwmQZb-PWs7DvUjq2Q6eQZlUQf69_gtAn9vLCcTedTkbUkKz4lA1NgtGHI1bvOluPiYh66Gmx/s1600/2019-02-10+17.27.16.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1298" data-original-width="1600" height="518" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjtt4Z9yBUvsG_7q4Me7U-EOtGkYzmBe_-HkXZOm5RFpYGbPoTGkrYIWTReddqra1IKsMwwmQZb-PWs7DvUjq2Q6eQZlUQf69_gtAn9vLCcTedTkbUkKz4lA1NgtGHI1bvOluPiYh66Gmx/s640/2019-02-10+17.27.16.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5oBA-iCSL-Vzittj9I5XVMe0yt0Sqgxc9EQ0WhOY9DPA5wnVUqUXTuGEB2Neinfzchgz4GmN4Mk3t6SL4CfAyNUUNVAPtz-CSz4FvCOqovZh3MoYZC_vw8djvCKahfg8I_LMZNI5SciAj/s1600/2019-02-10+17.27.30.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5oBA-iCSL-Vzittj9I5XVMe0yt0Sqgxc9EQ0WhOY9DPA5wnVUqUXTuGEB2Neinfzchgz4GmN4Mk3t6SL4CfAyNUUNVAPtz-CSz4FvCOqovZh3MoYZC_vw8djvCKahfg8I_LMZNI5SciAj/s640/2019-02-10+17.27.30.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWCcVzLrd1Rk76fDcfrvmpXxZH0UxKLT6ClHGJEXBiPeO4IvzRzLAPx5CzDZC8Ltg8g5iio9oSJeIAZZwZbGR9Ti-lwwG-4ImX2dLSNBraP1ZhgOCH9aglCvGNykMOdHFsx12mJNCWjxFa/s1600/2019-02-10+17.27.35.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1028" data-original-width="1600" height="410" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWCcVzLrd1Rk76fDcfrvmpXxZH0UxKLT6ClHGJEXBiPeO4IvzRzLAPx5CzDZC8Ltg8g5iio9oSJeIAZZwZbGR9Ti-lwwG-4ImX2dLSNBraP1ZhgOCH9aglCvGNykMOdHFsx12mJNCWjxFa/s640/2019-02-10+17.27.35.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDQbJAxvMghDGhJpBIvm5OD4OvkCM0qDg1i1-LBF0UFn4u59Gh3OzmOcshK7bWTc_Unlm67RAUbAUJ2q35aLgg1wjcMZBMmSkZ1UjWA60_-UuA9MHp0KYDgA8WenpTl5MvAuHksAz6Rw6n/s1600/2019-02-10+17.27.52.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDQbJAxvMghDGhJpBIvm5OD4OvkCM0qDg1i1-LBF0UFn4u59Gh3OzmOcshK7bWTc_Unlm67RAUbAUJ2q35aLgg1wjcMZBMmSkZ1UjWA60_-UuA9MHp0KYDgA8WenpTl5MvAuHksAz6Rw6n/s640/2019-02-10+17.27.52.jpg" width="640" /></a></div>
<br />ekologiczna kuchniahttp://www.blogger.com/profile/00340585572692345338noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8180032367907851332.post-67236327680231294432019-05-05T20:25:00.000+02:002019-05-05T20:25:07.659+02:00ciasto dyniowe <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMnNFYDoxGrP0luq_-ku1zhyphenhyphenHUlPRp4BMcVwQKSd7DIVK-OMXgg1DrmyrqLLaHKPQh_EGaiLgzzUiDciB8p2ONbsqm8IYvrkqxZuYBhy6y5AWpqIoOd-NSY9w5nm88ex3nW9rWZ6gAEgHl/s1600/2019-03-14+10.25.05.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="900" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMnNFYDoxGrP0luq_-ku1zhyphenhyphenHUlPRp4BMcVwQKSd7DIVK-OMXgg1DrmyrqLLaHKPQh_EGaiLgzzUiDciB8p2ONbsqm8IYvrkqxZuYBhy6y5AWpqIoOd-NSY9w5nm88ex3nW9rWZ6gAEgHl/s400/2019-03-14+10.25.05.jpg" width="225" /></a><br /> 200 g masła<br />
1 szkl cukru<br />
1 szkl upieczonej i zmiksowanej dyni<br />
pasta lub ekstrakt waniliowy<br />
4 jajka<br />
1,5 szkl mąki<br />
1 łyżeczka proszku do pieczenia<br />
1 łyżeczka przyprawy do piernika lub cynamonu<br />
kandyzowana skórka pomarańczy lub imbir kandyzowany<br />
<br />
Masło utrzeć z cukrem i wanilia na puszystą masę, dodawać po 1 jajku. Na koniec dodać mąkę, dynię i proszek do pieczenia a także skórkę z pomarańczy. Piec w keksówce ok 35 min w 190 st C.<br />
<br />
Po wystudzeniu można polać polewą z białej czekolady.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOSuBZqcLnDV0cLG4zO0PX8AoQn9d0TmgMS2Visd3Iw4XIQebzuu65mQUi0XidMbieDmihuXrrlCokWve-SoiD8gpGCRY5mL2qbAtH-q6lkLH41Wr_Q1Us8IUK8kLk1HxlWL0YQEOjQre_/s1600/2019-03-14+10.25.19.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOSuBZqcLnDV0cLG4zO0PX8AoQn9d0TmgMS2Visd3Iw4XIQebzuu65mQUi0XidMbieDmihuXrrlCokWve-SoiD8gpGCRY5mL2qbAtH-q6lkLH41Wr_Q1Us8IUK8kLk1HxlWL0YQEOjQre_/s640/2019-03-14+10.25.19.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6LyGYrhAY8gR3rMMwqYqEQK2k41Wokm7GbBxlUaFGIM3Ku4Qsuj-1w17mLpOsHdqj2SPzSkDM6yKNQJ8O0VORbGuoXc6uAEb5amGH3r2KsMBinuR4oOHF7ZTU_67-tNoUj0FHIVQNdeHF/s1600/2019-03-14+10.25.30.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1044" data-original-width="1600" height="416" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6LyGYrhAY8gR3rMMwqYqEQK2k41Wokm7GbBxlUaFGIM3Ku4Qsuj-1w17mLpOsHdqj2SPzSkDM6yKNQJ8O0VORbGuoXc6uAEb5amGH3r2KsMBinuR4oOHF7ZTU_67-tNoUj0FHIVQNdeHF/s640/2019-03-14+10.25.30.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIVvfTwPvg0IwGlvgHxGTEcdnNaqVoUi6rM8rSU2JRDmCtOpHBtLIaqll7Zhql4Uldx1qTN7RsPVODJOAtuhmffU_ZbW73YoaXjnhw33fpOTXVtuCr8Xo21oAqcTYjV1Gjyg2pEgNypWdB/s1600/2019-03-14+10.25.35.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIVvfTwPvg0IwGlvgHxGTEcdnNaqVoUi6rM8rSU2JRDmCtOpHBtLIaqll7Zhql4Uldx1qTN7RsPVODJOAtuhmffU_ZbW73YoaXjnhw33fpOTXVtuCr8Xo21oAqcTYjV1Gjyg2pEgNypWdB/s640/2019-03-14+10.25.35.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8R9LMK6rxTyUyMqM-EFr1o2C6aLZH60H6G6K9qnbTlFJZEeVUwOJvV9c0Dq0nPiUAqu8KtYLajXqmZWx06Syoon7qkUjfZFr-7lsp0LvoO6qzNkpXMzeUkWNCKXR5e5TTSJ_DoZpHvYje/s1600/2019-03-14+10.25.51.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8R9LMK6rxTyUyMqM-EFr1o2C6aLZH60H6G6K9qnbTlFJZEeVUwOJvV9c0Dq0nPiUAqu8KtYLajXqmZWx06Syoon7qkUjfZFr-7lsp0LvoO6qzNkpXMzeUkWNCKXR5e5TTSJ_DoZpHvYje/s640/2019-03-14+10.25.51.jpg" width="640" /></a></div>
<br />ekologiczna kuchniahttp://www.blogger.com/profile/00340585572692345338noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8180032367907851332.post-13712681589727948502019-02-04T14:11:00.000+01:002019-02-04T14:11:10.423+01:00Nowa kuchnia<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
W ostatnich dwóch latach blog był nieco zaniedbany przeze mnie. Dużo się działo- nowy dom, nowa praca i nowy członek rodziny. Planuję nowy dział z przepisami dla najmłodszych. Póki co możecie zobaczyć gdzie teraz dla was gotuje. Jeśli macie pytania co do sprzętów agd, mebli itp zapraszam do komentarzy .</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivcbpEJDWGTwDXhRdJlU6QrzRUZjs_u7HrAbtSo_ACYINoKyZmqcUwIWHI-1yogSDJ188klx36Sus_8KSymc7ehCQ5rqYHapApKyVrv2xSuqonRQ7HmHd3cMSxG60Mjs4SfcPxi_rwzWrY/s1600/29513235_2047936648580151_6635259856345769393_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="960" data-original-width="720" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivcbpEJDWGTwDXhRdJlU6QrzRUZjs_u7HrAbtSo_ACYINoKyZmqcUwIWHI-1yogSDJ188klx36Sus_8KSymc7ehCQ5rqYHapApKyVrv2xSuqonRQ7HmHd3cMSxG60Mjs4SfcPxi_rwzWrY/s640/29513235_2047936648580151_6635259856345769393_n.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmLHBWy1lZ-pNY8hO2yHFSvLab8ZngOukm28Zq4zxticBvr39zXK7YB1cJ0xTW4TvllFFnUyBWx_uhrSOHQu_mT_CgE02jEi7CWVWQMCJnBt9W5Nu_r1_4ft92a6VLMIpWyM9F4ndBwkxQ/s1600/29513256_2047936545246828_5292981785710660621_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="720" data-original-width="960" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmLHBWy1lZ-pNY8hO2yHFSvLab8ZngOukm28Zq4zxticBvr39zXK7YB1cJ0xTW4TvllFFnUyBWx_uhrSOHQu_mT_CgE02jEi7CWVWQMCJnBt9W5Nu_r1_4ft92a6VLMIpWyM9F4ndBwkxQ/s640/29513256_2047936545246828_5292981785710660621_n.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgI5Uuf_KWjCwaR2UqCHhebByfa8j1IQAipFcP0fmnsA_hfGjix370D-Sqc8C4LVcxCpW7wy_8diIADUNoAvJic4YC1Gaq0AalA_cAtik4GVx83p812vIgK98SKMfJRY-6Ue48ZFeuAKWOK/s1600/29542368_2047936415246841_4588921549454511246_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="720" data-original-width="960" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgI5Uuf_KWjCwaR2UqCHhebByfa8j1IQAipFcP0fmnsA_hfGjix370D-Sqc8C4LVcxCpW7wy_8diIADUNoAvJic4YC1Gaq0AalA_cAtik4GVx83p812vIgK98SKMfJRY-6Ue48ZFeuAKWOK/s640/29542368_2047936415246841_4588921549454511246_n.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRcW9KUqfVCsfGj7yE1VEG4_5l6xDLrL7L-xWf7-rCzmwNOBrOU7zknQ6gNNUQJ4ocpT7E5CTSbHdrNYWNHeuBsljat0p4cxxfNuUamuu5Db8MRZCdxpzT7xc-tI6UqpgwVEFA3HcDpE_c/s1600/29597262_2047936418580174_4943889338164407178_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="720" data-original-width="960" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRcW9KUqfVCsfGj7yE1VEG4_5l6xDLrL7L-xWf7-rCzmwNOBrOU7zknQ6gNNUQJ4ocpT7E5CTSbHdrNYWNHeuBsljat0p4cxxfNuUamuu5Db8MRZCdxpzT7xc-tI6UqpgwVEFA3HcDpE_c/s640/29597262_2047936418580174_4943889338164407178_n.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6b9bMhJacKxW5IeMBrEEkl3GzDVkDyALKXUig9o9WQhpRUHMDHgu6UTQn0h3-LxHFaOagcwrcgb2w9DpcuwBHovCHfrafjdpomZ9nuX8ceQ5e_tCGOaOFlhK-JTNAYfKNKdPGldwkijSn/s1600/29597632_2047936581913491_5389229259602410715_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="720" data-original-width="960" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6b9bMhJacKxW5IeMBrEEkl3GzDVkDyALKXUig9o9WQhpRUHMDHgu6UTQn0h3-LxHFaOagcwrcgb2w9DpcuwBHovCHfrafjdpomZ9nuX8ceQ5e_tCGOaOFlhK-JTNAYfKNKdPGldwkijSn/s640/29597632_2047936581913491_5389229259602410715_n.jpg" width="640" /></a></div>
<br />ekologiczna kuchniahttp://www.blogger.com/profile/00340585572692345338noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8180032367907851332.post-64789017290081478522019-01-27T22:22:00.000+01:002019-01-27T22:22:17.183+01:00sernik wiedeński<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUjIorjBgIxmDi9FqgdJXqG2D9s7kAC_1L5-so_a-TGsmZeQS7-d-W8WTmeqcaDaqWQ7xpoV7k9vFm08M3oiQDg533VlayQljQOiUBsgetyJH8E2PSL7glVan-ylS3TsqIEj69UJvSLz1-/s1600/IMAG0438.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUjIorjBgIxmDi9FqgdJXqG2D9s7kAC_1L5-so_a-TGsmZeQS7-d-W8WTmeqcaDaqWQ7xpoV7k9vFm08M3oiQDg533VlayQljQOiUBsgetyJH8E2PSL7glVan-ylS3TsqIEj69UJvSLz1-/s400/IMAG0438.jpg" width="400" /></a>Sernik wiedeński to jeden z najprostszych serników, robi się go 10 min. Opada tylko minimalnie.<br />
<br />
<br />
1 kg twarogu może być wiaderkowy ( generalnie innego do sernika nie używam) trzeba tylko poczytać skład żeby nie było dziwnych dodatków typu guma, żelatyna i E. Ma być twaróg i ewentualnie śmietanka.<br />
kostka masła 200 g<br />
szklanka drobnego cukru<br />
8 jajek<br />
łyżka mąki pszennej<br />
łyżka mąki ziemniaczanej<br />
esencja waniliowa<br />
opcjonalnie rodzynki, skórka z cytryny lub pomarańczy<br />
<br />
Twaróg i jajka powinny mieć temperaturę pokojową. Masło rozpuścić, ale nie może być gorące. Będą potrzebne dwie miski. Do jednej należy wrzucić ser, masło, obie mąki i esencję waniliową i dokładnie wymieszać, a do drugiej wbić całe jajka i cukier. Ubijać na dużych obrotach aż powstanie puszysta masa. DO miski z serem dodawać stopniowo krem jajeczny. Delikatnie wymieszać. Masę przełożyć do formy wyłożonej papierem. Piec w 150 st C przez 100 min. Wyłączyć piekarnik i zostawić do wystygnięcia nie otwierając go.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgktLUWVhsmsMQVuWTwO754a8wCOt4gdFIEEzMHxlIFbKkgsGPN_ppUI7aBWALdWEeaCDZIg5SR7favllK8Snev53fEWsXrOV1sYQMkJjabdO9R7zM188G_IgvdnB8tcaqYS95gEoEUrODR/s1600/IMAG0437.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgktLUWVhsmsMQVuWTwO754a8wCOt4gdFIEEzMHxlIFbKkgsGPN_ppUI7aBWALdWEeaCDZIg5SR7favllK8Snev53fEWsXrOV1sYQMkJjabdO9R7zM188G_IgvdnB8tcaqYS95gEoEUrODR/s640/IMAG0437.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgudrSGvbISfII7fU8txMIJUNYlb58zRvRcpaJ0rVMyenfXb4lW4rLdFyl2VhpSlejgecMa27gCl_KBZRnxnwhBTaaYUKtT8Ds246TiEjV6PsY7BNMlRYlmEGxfpXBNp4t2zyDEQaPbU78E/s1600/IMAG0439.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgudrSGvbISfII7fU8txMIJUNYlb58zRvRcpaJ0rVMyenfXb4lW4rLdFyl2VhpSlejgecMa27gCl_KBZRnxnwhBTaaYUKtT8Ds246TiEjV6PsY7BNMlRYlmEGxfpXBNp4t2zyDEQaPbU78E/s640/IMAG0439.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />ekologiczna kuchniahttp://www.blogger.com/profile/00340585572692345338noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8180032367907851332.post-33624599338977537562019-01-27T22:05:00.001+01:002019-01-27T22:05:35.349+01:00suflet jabłkowy<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYOyZdHoe9n_A5VeFkGGMqQqIHb-_JlEQEs9eCsg_xDPTk529Rtq-CKKwvEt8HGU6qBLqwSvUSGmleGKwH74W41yfkOQkGuM9d_-aQJL8FuPsyTcP0bE6GrmJz7_NimYsBMHbON-YboWWZ/s1600/IMAG0537.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYOyZdHoe9n_A5VeFkGGMqQqIHb-_JlEQEs9eCsg_xDPTk529Rtq-CKKwvEt8HGU6qBLqwSvUSGmleGKwH74W41yfkOQkGuM9d_-aQJL8FuPsyTcP0bE6GrmJz7_NimYsBMHbON-YboWWZ/s400/IMAG0537.jpg" width="400" /></a>5 jabłek<br />
4 białka<br />
pół szklanki cukru (lub ksylitol)<br />
cukier waniliowy<br />
<br />
<br />
Jabłka upiec lub ugotować do miękkości. Gdy wystygną wybrać miąższ uważając aby nie dostały się ziarnka czy skórka i rozdrobnić widelcem - można przetrzeć przez sito. Białka ubić na sztywno z cukrem i cukrem waniliowym. Dodać jabłka do białek i delikatnie wymieszać. Przełożyć do natłuszczonej foremki i piec ok 40 min w 160 st C<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigY_BuJSZ5bqP6qddvgT-fdmFeaNMOIi8TgOaFs999NNAlG40_y3qyu0hq9mAl6tUwsQxOHqAh-G4HgGPei6Pmykerpa-YJItDBQEqQPUzaHK06FB7EA1NxZtUFTInR-YI7YSW-Cm4wCll/s1600/IMAG0538.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigY_BuJSZ5bqP6qddvgT-fdmFeaNMOIi8TgOaFs999NNAlG40_y3qyu0hq9mAl6tUwsQxOHqAh-G4HgGPei6Pmykerpa-YJItDBQEqQPUzaHK06FB7EA1NxZtUFTInR-YI7YSW-Cm4wCll/s640/IMAG0538.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiv77Sg6EBI9MYA92xYWCw57RirVpWveP8bsOyG_SanENK155V1euLC74Y4pGAy4J_u9_Or3osomBqsJui0YhczxVPrwQZvZltF7pHCKAL9I9Y4E8rkngIMOOZN5kMQGII1fk2gWdZdAwqX/s1600/IMAG0539.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiv77Sg6EBI9MYA92xYWCw57RirVpWveP8bsOyG_SanENK155V1euLC74Y4pGAy4J_u9_Or3osomBqsJui0YhczxVPrwQZvZltF7pHCKAL9I9Y4E8rkngIMOOZN5kMQGII1fk2gWdZdAwqX/s640/IMAG0539.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjU7bhyV4aB3Mm0uGKpmTtBlqm1dNQsi2qpebVO3qQ_gYMs1tJxf8bVM0RCkx5s9GYCrb5_AnG2ypaCFO7mocf4qbqhE1EKkmf_13c733Ia-N6nJIue8Rw4S70ijxv1BQO5mEuLWM63-cmP/s1600/IMAG0540.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjU7bhyV4aB3Mm0uGKpmTtBlqm1dNQsi2qpebVO3qQ_gYMs1tJxf8bVM0RCkx5s9GYCrb5_AnG2ypaCFO7mocf4qbqhE1EKkmf_13c733Ia-N6nJIue8Rw4S70ijxv1BQO5mEuLWM63-cmP/s640/IMAG0540.jpg" width="640" /></a></div>
<br />ekologiczna kuchniahttp://www.blogger.com/profile/00340585572692345338noreply@blogger.com0