sobota, 29 grudnia 2012

zupa z klopsikami

1 cebula
3 ząbki czosnku
kumin
klopsiki
bulion ok 1 l
oregano
świeża kolendra
chili
cukinia
1 papryczka jalapeno (osobiście pominę gdy będę gotować)
przecier pomidorowy
kukurydza 1/2 puszki

Cebulę i czosnek drobno pokroić, wrzucić na patelnię wraz z klopsikami i kuminem. Smażyć razem na złoty kolor. Dodać przecier, bulion, cukinię. Doprawić sola, pieprzem, chili, oregano. Na koniec dodać kukurydze, paprykę i kolendrę.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz