poniedziałek, 18 marca 2013

precelki - paluszki

20 dag drożdży
2 łyżki oleju
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki cukru
mak i gruba sól do posypania
200 ml cieplej wody
360 g mąki
jajko do posmarowania

Wszystkie składniki zagnieść na jednolite i nielepiące się do ręki ciasto. Pozostawić do wyrośnięcia na ok 1 godz. Rozwałkować, pociąć na cienkie paseczki, skręcić, ułożyć na blaszce, posmarować jajkiem, posypać solą i makiem. Piec ok 10-15 min w 180 st C








Brak komentarzy:

Prześlij komentarz