wtorek, 5 marca 2013

duszona czerwona kapusta w pomarańczach

pół głowy czerwonej kapusty
2 szkl soku pomarańczowego
4 łyżi miodu
1 łyżka octu winnego
sól, pieprz
100 ml wytrawnego białego wina

Kapustę posiekać i włożyć do garnka, dodać pozostałe składniki. Dusić razem ok 1 godziny bez przykrywania. Pod koniec doprawić.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz