250 g maki pszennej250 g maki pszennej pełnoziarnistej
szklanka cieplej wody
łyżka cukru
2 łyżeczki soli
3 łyżki oleju
20 g drożdży
świeża bazylia lub mrożona
suszone pomidory
Ze wszystkich składników wyrobić gładkie ciasto, na koniec dodać pokrojone pomidory i bazylię. Pozostawić do wyrośnięcia na 1,5 godz. Podzielić na ok 12-15 części. Z każdej ulepić kulkę i naciągnąć skórkę.Układać na brytfannie, spryskać wodą. Pozostawić do wyrośnięcia na ok 30-40 min. Piec w 180 st C przez 25 min
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz