5 jabłek4 białka
pół szklanki cukru (lub ksylitol)
cukier waniliowy
Jabłka upiec lub ugotować do miękkości. Gdy wystygną wybrać miąższ uważając aby nie dostały się ziarnka czy skórka i rozdrobnić widelcem - można przetrzeć przez sito. Białka ubić na sztywno z cukrem i cukrem waniliowym. Dodać jabłka do białek i delikatnie wymieszać. Przełożyć do natłuszczonej foremki i piec ok 40 min w 160 st C
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz