1,5 kg fasolki szparagowej (najlepiej różne kolory)
0,5 kg kiełbasy
0,5 kg szynki
2 puszki pomidorów krojonych
2 cebule
liść laurowy, ziele angielskie
sól, pieprz
Fasolę umyć, odciąć końce i ugotować - ma być chrupka. Wędliny i cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni. Fasolę pokroić na pół, wrzucić do garnka i zalać pomidorami. Dodać ziele angielskie i liść laurowy, pieprz i sól do smaku. Dodać przysmażona cebulę i wędliny. Doprawić całość.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz