tarta z brzoskwiniami

Ciasto kruche:
125 g masła
250 g mąki
3 żółtka
3/4 szkl cukru pudru
łyżeczka proszku do pieczenia


Masa:
2 budynie waniliowe
3/4  szkl cukru
150 ml śmietanki 30 %
1 szkl mleka
Wszystkie składniki wymieszać

4 brzoskwinie pokrojone w plasterki



Ciasto zagnieść i schłodzić 2 godz. Rozwałkować, wyłożyć do formy , przykryć papierem i wysypać grochem. Piec ok 20 min. Zdjąć obciążenie wyłożyć owoce i wylać masę. Piec ok 20 min.