200 g cukru
100 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
2 pomarańcza
2 jajka
4 szkl mąki
100 g gorzkiej czekolady
łyżeczka proszku do pieczenia
Skórkę kandyzowaną i surową dobrze zblendować, dodać czekoladę i ponownie zmiksować, dodać masło i miksujemy. Z pomarańczy wycisnąć sok dodać do zmiksowanych składników wraz z resztą produktów i dokładnie wymieszać. Masę schłodzić przez noc. Z ciasta odrywać małe kawałki, formować kulki ok 1 cm średnicy i zrolować na rogaliki. Piec ok 10 min w 180 st C
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz