niedziela, 22 grudnia 2013

napoleonka

ciasto:
3 szkl mąki
2 żółtka
1 całe jajko
1 kostka margaryny
szczypta soli

Zagnieść ciasto, schłodzić przez 12 godzin. Rozwałkować 2 cienkie placki. Nakłuwać widelcem. Upiec w temp 170 st C.

Masa:
1 litr mleka
2 budynie śmietankowe
2 cukry waniliowe
3 żółtka

Ugotować masę budyniową, do gorącej dodać żółtka. Gorącą masą przełożyć placki. Schłodzić przed podaniem. Posypać cukrem pudrem.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz