wtorek, 4 sierpnia 2015

młoda kapusta z kurczakiem

głowa młodej kapusty
2 piersi z kurczaka
duży kubek śmietany 18 %
pęczek koperku
sól, pieprz
2 cebule

Kapustę poszatkować i obgotować w wodzie. Kurczaka pokroić w gruba kostkę, a cebulę w drobna kostkę. Cebulę podsmażyć na patelni, dodać kurczaka i usmażyć na złoto. Odlać wodę z kapusty, zalać do 1/3 wrzątkiem, dodać śmietanę i kurczaka z cebulą. Doprawić sola i pieprzem. Dusić razem ok 30 min. Na koniec dodać posiekany koperek.








Brak komentarzy:

Prześlij komentarz