0,5 kg krewetek
2 paczki ciasta francuskiego
2 cebule
pół szkl wina białego wytrawnego
pół szkl śmietany
sól, pieprz
łyżka masła
łyżka posiekanej natki pietruszki
Cebulę drobno pokroić i zeszklić na maśle. Dodać krewetki chwilkę smażyć, podlać winem i śmietanę, odparować nadmiar płynu. Dodać przyprawy i odstawić do przestygnięcia. Zimnym farszem nadziewać ciasto francuskie. Piec ok 20 min w 180 st C.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz