1 szkl mleka
20 g drożdży
50 g masła
1,5 łyżeczki soli
pół łyżeczki cukru
farsz:
pół kg pieczarek
2 cebule
sól, pieprz
zioła prowansalskie
Zagnieść ciasto i odstawić do wyrośnięcia. Pieczarki i cebulę drobno pokroić. Podsmażyć razem, doprawić do smaku. Ciasto podzielić na 4 części. Każda rozwałkować na ok 8 mm. Wycinać prostokąty. Węższy bok ponacinać. Na środku ułożyć porcję farszu i zwinąć. brzegi docisnąć. Wierzch posmarować roztrzepanym jajkiem. Piec ok 20 min w 200 st C.
 |
| Dodaj napis |
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz