Ostatnio u mnie na stole królują pieczone ze skóra ziemniaki. Przygotowujemy je na różne sposoby. Zawsze jednak zaczynamy od pieczenia umytych ziemniaków w piekarniku.
4 upieczone ze skóra ziemniaki
100 g chudego twarogu
4 łyżki śmietany
szczypiorek
sól, pieprz
Szczypior drobno posiekać, twaróg widelcem rozkruszyć wymieszać ze śmietaną i pozostałymi składnikami. Gorące ziemniaki naciąć, a w powstałe miejsce nałożyć farsz.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz