wtorek, 18 czerwca 2013

Klopsiki w cieście

Mięso mielone 200 g
1 cebula
sól, pieprz
1 małe jajko
bułka tarta 3 łyżki

350 ml mleka
250 g mąki
4 jajka
sól


Cebulkę drobno pokroić, dodać do mięsa wraz z bułka tartą, jajkiem i przyprawami. Wyrobić farsz i lepić male kulki. Szybko obsmażyć na patelni z każdej strony. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Jajka ubić mikserem z solą. Dodawać stopniowo mąkę i mleko. Wyrobić gładkie ciasto. Zalać nim klopsiki i piec w piekarniku ok 40 min.












2 komentarze:

  1. Witam serdecznie,
    zauważyłam, że masz ma blogu widget z innet strony. Dlatego byłabym zaszczycona, jakbyś dołączyła i do nas oraz zarejestrowała swój blog na liście Top Blogi na stronie znajdzprzepisy.pl. Dzięki temu Twoje przepisy trafią do jeszcze większego grona odbiorców.

    Już ponad 1300 blogerów dołączyło do nas i skorzystało z dodatkowych odwiedzin, które dostarczamy.
    Aby znaleźć się na liście Top Blogi wystarczy tylko zarejestrować swój blog tutaj: http://www.znajdzprzepisy.pl/dodaj-blog

    Pozdrawiam i życzę miłego dnia! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Klopsiki w cieście, ale super pomysł! :) Lubię bardzo klopsiki, i lubię takie wytrawne wypieki. Pożywnie i pyszne ;) Pozdrawiam, gingerbreath.blox.pl

    OdpowiedzUsuń