puszka kukurydzy
mąka
łyżeczka proszku do pieczenia
1 jajko
mleko 4 łyżki
dymka
nać kolendry
papryczka chili
jogurt naturalny
sok z cytryny
Mąkę i proszek przesiać, doprawić sola i pieprzem. Dodać jajko i mleko. Wszystko wymieszać, dodać odrobinę oliwy. Ciasto ma być gładkie. Chili i dymkę pokroić i dodać do ciasta. Nać kolendry drobno posiekać i wrzucić do ciasta. Na koniec dodać kukurydzę. Smażyć placki. Sos jogurtowy przygotować z drobno pokrojonego chili, soku z cytryny, kolendry i jogurtu.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz