czwartek, 13 września 2012

tort pawłowej

To jedno z tych ciast które znika w 5 minut :)
wersja zimowa czyli kiwi i brzoskwinie z puszki

ciasto:
5 białek, 1,5 szkl cukru, łyżka mąki ziemniaczanej

Białka ubić z cukrem, dodać mąkę i delikatnie wymieszać. Uzyskaną masę wywalić na papier do pieczenia, formując koło. Piec najpierw 10 min w 180 st C a potem ok 1,5 godz w 100 st C

Jak ciasto wystygnie ubić pół litra śmietany 30% i wyłożyć na ciasto. Na wierzchu ułożyć jakieś kwaśne owoce - najlepiej truskawki :)

Niebo w gębie.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz