poniedziałek, 14 stycznia 2013

hot dogi z chili

bułki
kiełbaski
cebula
2 ząbki czosnku
łyżeczka nasion kuminu
chili
mielona wołowina
przecier pomidorowy
sól, pieprz
sos worcester
puszka krojonych pomidorów
suszone oregano
szczypta cukru

Cebule pokroić i dusić na oliwie do miękkości, doprawić czosnkiem, kuminem, chili. Dołożyć mięso, doprawić sola, pieprzem i przecierem pomidorowym. Dodać sos worcester, pomidory, oregano i cukier. Zagotować kiełbaskę, włożyć w bułkę, dołożyć sosu.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz