poniedziałek, 28 stycznia 2013

kokosowe racuszki z mango i syropem z limonki

cukier
limonka
wiórki kokosowe
mąka
mleko kokosowe
jajko
proszek do pieczenia
masło
mango

Na patelnię wlać wodę, cukier, skórkę i sok z limonki. Gotować 10 min. Na ciasto wymieszać mąkę, proszek do pieczenia, wiórki kokosowe, jajko i mleko. Na patelni rozgrzać masło i łyżeczka nakładać placki. Smażyć z obu stron na zloty kolor. Podawać z pokrojonym mango i syropem z limonki.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz