imbir
trawa cytrynowa
makaron sojowy
cebula
czosnek
chili
pachnące liście limonki
kumin
kolendra
kurkuma
Mleczko kokosowe
sos rybny
bulion z kurczaka
Na rozgrzana oliwę wrzucić pokrojoną cebulę, czosnek i chili. Zetrzeć imbir i dodać do patelni. Trawę najpierw stłuc nożem, a potem pokroić na mniejsze kawałki. Dodać liście limonki, kumin, kolendrę i kurkumę. Wlać bulion z kurczaka, sos rybny i mleczko kokosowe. Gotować razem kilka minut. Makaron ugotować, włożyć do miski i zalać zupą. Posypać natka kolendry i chili.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz