piątek, 11 stycznia 2013

placek z porem, serem gruyere i jajkami

pory
masło
gotowane ziemniaki
ser gruyere
2 jajka
sól, pieprz


Na rozgrzana patelnię wrzucić pokrojone pory, masło i doprawić. Na tarce zetrzeć ziemniaki i ser, wymieszać z uduszonym porem. Na patelni stopić oliwę i masło. Wyłożyć gotowe ciasto, smażyć aż będzie złociste obróć na drugą stronę za pomocą talerza. Usmażyć 2 sadzone jajka, które położyć na placku.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz