puszka ciecierzycy
nasiona kuminu
kurkuma
mielona papryka
świeży szpinak
mąka ok 1 łyżki
pasta tahini
jogurt naturalny
sok z cytryny
natka kolendry
Do miksera wrzucić ciecierzycę, kumin, paprykę i kurkumę. Zmiksować na pastę. Zblanszować szpinak na oliwie i dodać do pasty. Dodać mąkę i formować pulpety. Wstawić do lodówki. Smażyć pulpety na złoto i odkładać na papierowy ręcznik. Do sosu wymieszać tahini z jogurtem, sokiem z cytryny i kolendrą.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz