piątek, 11 stycznia 2013

złociste kulki ryżowe

resztki risotto - najlepiej grzybowego
Kulki mozzarelli
mąka
bułka tarta
jajko

Mozzarelle pokroić na mniejsze kawałki. Wziąć risotto i kawałek sera, formować kulki. Obtoczyć w mące, jajku i bułce. Smażyć na tłuszczu z każdej strony. Podawać z cytryną.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz