sobota, 23 marca 2013

filet z kurczaka w szynce parmeńskiej

po 1 pojedynczym filecie na osobę
po 4 plastry szynki dojrzewającej
sól, pieprz

filety umyć, oczyścić i natrzeć solą i pieprzem. Zostawić w lodówce na 2 godziny. Po tym czasie każdy filecik zawinąć w plastry szynki. Smażyć na małym ogniu z każdej strony. Można przykryć przykrywką aby podnieść temp w środku.



Kurczak był bardzo soczysty i miał smak pysznej szynki.




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz