wtorek, 5 marca 2013

kulki w cieście

mięso mielone
cebula
sól, pieprz
350 ml mleka
4 jajka
250 g mąki


Cebulkę drobno pokroić i podsmażyć. Dodać do mięsa, doprawić sola i pieprzem. Wyrobić na gładka masę. Utoczyć kulki i ułożyć je na dnie naczynia żaroodpornego. Z mleka, mąki  i jajek zrobić ciasto. Zalać kulki i piec przez 40 min w 220 st C

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz