ogórki konserwowe

2,5 l wody
butelka octu
3 łyżki soli
9 łyżek cukru
10 ziaren ziela angielskiego
5 liści laurowych
3 goździki
koper

Ogórki upychać do słoików, do każdego dodać łyżeczkę ziaren gorczycy. Zalewać gorącą zalewą. Pasteryzować.